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Patus de Mussen du Château de Lascaux - Languedoc

47,95 €

287,70 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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5/ 5
TTC

Sur des notes de cerises noires et de sous-bois ce Pic Saint Loup présente en bouche de nobles et soyeux tanins.

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Patus de Mussen du Château de Lascaux 2011

Vin rouge bio - AOP Pic saint Loup

SITUATION

  • RÉGION Languedoc
  • LOCALISATION La Grange de Lascaux, une extension du domaine familial, a été rachetée en 1938 et constitue en elle-même une identité autour d’un bâtiment agricole imposant et caractéristique de l’architecture languedocienne et cévenole.
  • APPELLATION AOP Languedoc
  • SUPERFICIE 15 hectares
  • SOLS Les vignes dont est issu ce vin, sont plantées sur un sol de garrigue calcaire grézeux, peuplé de chênes verts et de bruyère.
  • CLIMAT Marqué par des influences continentales, réussit particulièrement bien à la syrah

VITICULTURE

  • CONDUITE DU VIGNOBLE Parcelles cultivées en agriculture biologique depuis 2006.
  • VENDANGES Traditionnelle

VINIFICATION

  • VINIFICATION Traditionnelle
  • CUVAISON 3 semaines
  • ALCOOL Taux 12,5% vol.

CÉPAGES & ASSEMBLAGE

  • Syrah et Grenache

NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Rouge grenat et brillante
  • NEZ Arômes de fruits rouges, de cerises et de sous-bois
  • BOUCHE Vin aux tanins nobles et soyeux
  • FINALE Bel équilibre en finale.

SERVICE

  • Température de dégustation : Entre 16 et 18°C. Carafer 2 heures.

ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • Son équilibre et sa fraîcheur accompagneront parfaitement la cuisine au quotidien, charcuterie viande blanche, canard et gigot d'agneau.

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • Dans les 10 ans
  • Ce vin est à conserver à l’abri de la lumière

L'OFFRE VINDEBACCHUS

  • Carton de 6 bouteilles de 750 ml
  • Livraison offerte (selon conditions)
  • Achat minimum 6 bouteilles
  • Vin en provenance directe du Château
  • Remise dès 12 bouteilles

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Pic Saint Loup
DOMAINES - CHATEAUX
Château de Lascaux
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Grenache
MILLESIME
2011
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 50 à 100 €
GOUTS
Tannique et Puissant
ACCORDS METS
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique

Les vins du domaine

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