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Petit Modat mour blanc du Domaine Modat - Roussillon

13,00 €
12,74 € Économisez 2%

76,44 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

Idéal pour un apéritif ou pour les plats exotiques.

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Achat minimum par carton de 6 blles.

Domaine Modat Petit ModAt'mour 2020 - Vin blanc sec

Vin du Roussillon issu de l'agriculture raisonnée Appellation IGP Côtes catalanes

terroir-vigneSITUATION

  • RÉGION Roussillon
  • APPELLATION IGP Côtes Catalanes blanc
  • TERROIR Essentiellement composé de Gneiss, un sable granitique, reposant sur une roche métamorphique fracturée, ce terroir est propice à la production de vins fins et élégants notamment pour les cépages permettant de produire des vins blancs secs de grande qualité.
  • CULTURE Vin issu de raisins ramassés à maturité phénolique ; vendange manuelle en caissettes de 12KG, passage sur table de tri afin d’enlever les intrus herbacés et grains secs,

encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES

  • L’assemblage est composé de Grenache blanc, Muscat et Viognier

service CONDITIONNEMENT - CENTILISATION

  • Carton de 6 bouteilles de 75cl.

degustationNOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Jaune plutôt pâle, brillante.
  • NEZ Expressif, tonique, sur des notes de fruits jaunes (mûre, pêche), de mangue et de fleurs (oranger, rose).

  • BOUCHE Ronde, fraîche, friande, soulignée par un très léger perlant et une pointe d'agrumes.

  • FINALE Franche, nette, avec des saveurs fruitées et épicées, et une fine astringence crayeuse.
  • Degrés Alcooliques : 15%

accord mets-vinACCORD METS-VIN - SERVICE

  • PLAT Idéal pour unn apéritif. Accompagne Les plats exotiques.
  • TEMPÉRATURE A servir entre 11 et 12°
  • DÉCANTATION Carafer minimum une heure avant dégustation

conservation-gardePOTENTIEL DE GARDE - CONSERVATION

  • À consommer dès aujourd'hui et durant les 5 ans à venir.

domaineAUTRES VINS DU DOMAINE MODAT

roumodpetbl201

Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Roussillon
APPELLATIONS - AOP - IGP
Côtes Catalanes
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Modat
CULTURE
Culture raisonnée
CEPAGE DOMINANT
Grenache
MILLESIME
2020
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Viandes blanches
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

Les vins du domaine au meilleur prix.

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