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La Féline Borie de Maurel Minervois La Livinière 2020 rouge

Féline de Borie de Maurel est un Minervois la Livinière de gastronomie qui uni subtilement la Syrah, Le Grenache et le Carignan. Il vous présente une belle robe pourpre avec quelques reflets violets. Un vin capiteux sans excès qui dévoile un fin bouquet de poivre noir, de cumin et de tapenade suivi par des notes de thym, de garrigue et de fruits rouges. C'est un vin qui accompagnera à merveille un gigot d’agneau ou une recette sur du veau.

12,50 €
12,25 € Économisez 2%

73,50 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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24 9,00 €
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Note

Borie de Maurel La Féline

Minervois-La-Livinière bio

TERROIR

  • SITUATION Félins Minervois
  • SUPERFICIE 35 hectares
  • APPELLATION AOP Minervois-La-Livinière
  • SOL Argilo-calcaire
  • ALTITUDE 300 mètres

VITICULTURE

  • CULTURE Biologique
  • VENDANGES Manuelles avec égrappages

VINIFICATION

  • Les raisins sont égrappés avant d’être longuement cuvés.
  • Élevage sur 16 mois en cuve. 
  • Alcool 14% vol.

ENCÉPAGEMENT

  • 70 % Syrah, 20 % Grenache, 10 % Carignan

SERVICE

  • Température de service : Idéalement entre 16 et 17°C
  • A carafer 2 heures

DÉGUSTATION

  • ROBE Pourpre, profonde, reflets violets.

  • NEZ Arômes voluptueux, capiteux sans excès, où chaque gorgée appelle la suivante. Son premier nez, embaumant le poivre noir, le cumin, la tapenade, est intense.

  • BOUCHE Tout en finesse et en élégance, des épices douces et de griotte.

ACCORD METS-VIN

  • Terrine de lapin, gigot d’agneau, viande rouge

CONSERVATION

  • GARDE de 6 à 7 ans

OFFRE

  • Carton de 6 bouteilles - Minimum d'achat 12 bouteilles - Contenance 750 ml - Remise dès 12 bouteilles - Livraison offerte (France) - Vos vins en provenance directe du domaine

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU DOMAINE BORIE DE MAUREL

lanborfel202*

Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Minervois La Livinière
DOMAINES - CHATEAUX
Borie de Maurel
CULTURE
Bio
CEPAGE(S)
Syrah
MILLESIME
2020
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Rond, velouté et fruité
ACCORDS METS
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
12
Boisson
Vins
Couleur
rouge
pays
France
Divers 01
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Divers 02
12
Divers 03
11

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