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Gypse de Borie de Maurel Minervois blanc - Languedoc

14,95 €

89,70 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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5/ 5
TTC

La finesse du cépage Chardonnay qui sait parfaitement sublimer un terroir de forte personnalité.

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Borie de Maurel - Cuvée Gypse

Blanc en IGP Pays d'Oc vin issu de l'agriculture biologique - Millésime 2020

TERROIR

  • SITUATION Félins Minervois
  • SUPERFICIE 35 hectares
  • APPELLATION IGP Pays d'Oc
  • SOL Argilo-calcaire
  • ALTITUDE 300 mètres

VITICULTURE

  • CULTURE Biologique
  • VENDANGES Ramassé à la fraîche - Manuelles avec égrappages

VINIFICATION

  • Vinification : Pressurage direct
  • Fermentation thermo régulée.
  • Elevage en cuve 4 mois sur lies fines
  • Volume 13 % vol.

ENCEPAGNEMENT

  • 100 % Chardonnay

SERVICE

  • Température de service : Idéalement entre 10 et 12°C
  • A carafer 1 heure

ACCORD METS-VIN

  • Langouste grillée, merlu au beurre blanc, Saint-Pierre.

CONSERVATION 

  • POTENTIEL DE GARDE 2020
  • GARDE de 5 ans

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml

L'OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte (France)
  • Vos vins en provenance directe du domaine

TOUS LES VINS DU DOMAINE BORIE DE MAUREL

lanborgyp201

Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Vin de Pays d'Oc
DOMAINES - CHATEAUX
Borie de Maurel
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Chardonnay
MILLESIME
2020
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Léger et Fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique

Les vins du domaine

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