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Château de Nouvelles Le Tuilé Rivesaltes 2020
Le Tuilé du Château de Nouvelles est un Rivesaltes ample aux aromes de vendanges, de cerise noire finement épicée. À déguster lors d'un apéritif et tous les desserts chocolatés.
15,95 €
95,70 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
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Note
Le Tuilé du Château de Nouvelles est un Rivesaltes ample aux aromes de vendanges, de cerise noire finement épicée. À déguster lors d'un apéritif et tous les desserts chocolatés.
Le Tuilé du Château de Nouvelles
Vin de l'aop Rivesaltes
SITUATION
- RÉGION Languedoc
- LOCALISATION À Tuchan sur la côte sud méditerranéenne, dans le massif des Hautes Corbières et des châteaux Cathares.
- ALTITUDE Entre 150 et 250 mètres
- APPELLATION Rivesaltes
- SUPERFICIE 75 hectares
- CLIMAT Doux et sec
- SOL Mosaïque de sols caillouteux, lias d'argiles et calcaires du secondaire. Certaines parcelles sont sur des schistes bleus d'autres des calcoschistes.
- EXPLOITANT Famille Durat-Fort
- CRÉATION 1834
VITICULTURE
- CONDUITE DU VIGNOBLE Traditionnelle
- AGE MOYEN DES VIGNES De 55 ans en moyenne
- RENDEMENT Faible rendement de 22 à 25 hectolitres à l'hectare.
- TAILLE En gobelet très ouvert
- TRAVAIL En surface pour les labours de printemps
- TRAITEMENT Pour les maladies Cryptogamiques de façon raisonnée pour préserver l'environnement du Domaine.
- VENDANGES Manuelles à pleine maturité dans des cagettes de 40 kilos. Réception sur table de trie, égrappée et foulée.
VINIFICATION - ÉLEVAGE
- MACÉRATION Pelliculaire de 24 à 30 heures
- VINIFICATION Traditionnelle en cuve inox
- TEMPÉRATURE Maitrise des températures en attendant le point de mutage.
- MUTAGE Sur grains et 25 jours et plus de macération avec réhydratation quotidienne du chapeau.
- ÉLEVAGE En cuve inox ou béton revêtu.
- MISE EN BOUTEILLE Sans filtration. Mise en bouteille au Domaine.
- ALCOOL Taux 17% vol.
CÉPAGE(S) - ASSEMBLAGE
- 100% de Grenache Noir
SERVICE
- Température de dégustation : À servir à une température de 9 à 12°C.
ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES
-
Le Tuilé du Château de Nouvelles est à déguster avec un dessert chocolaté.
POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE
- À déguster de suite
- Potentiel de garde entre 4 à 5 ans.
- Ce vin est à conserver à l’abri de la lumière, à bonne température en position couchée.
CONDITIONNEMENT
- Carton de 6 bouteilles de 750 ml
- Achat minimum 6 bouteilles
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport.
OFFRE
- Livraison gratuite en France
- Vin en provenance directe du Domaine
- Remise progressive dès 12 bouteilles
lannoutui204
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Languedoc
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Rivesaltes
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château de Nouvelles
- CULTURE
- 1 - Traditionnelle
- CEPAGE(S)
- Grenache
- MILLESIME
- 2020
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 15 à 20 €
- GOUTS
- Moelleux et liquoreux
- ACCORDS METS
- Dessert aux fruits
Desserts chocolatés - CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
