Bourgogne Chitry rosé du Domaine Michel Colbois

En stock

Vos points de Fidélité sont consultables dans votre panier.


9,00 €

54,00 € le carton de 6 blles LIVRAISON GRATUITE Remise progressive dès 12 blles

Vous bénéficiez de la livraison gratuite. Achat minimum de 6

Ajouter à ma liste d'envies

Paiement sécurisé par carte

DESCRIPTIF

Domaine Colbois Chitry rosé 2017

localisation-domaine-michel-colboisSituation

  • DOMAINE Michel Colbois
  • PROPRIÉTAIRE Famille Colbois - Exploitation familiale depuis quatre générations
  • SITUATION Situé dans l’Yonne en Bourgogne à égale distance de Chablis et Auxerre (12 km), dans le canton de Chablis, Chitry le Fort est une très ancienne commune viticole de l Auxerrois.
  • APPELLATION AOC Bourgogne Chitry rosé

terroir-vigneViticulture

  • NATURE des PARCELLES Les marnes calcaires du kiméridgien donnent toute leur typicité aux vins blancs issus des cépages Aligoté et Chardonnay qui s’expriment complètement à Chitry.
  • SUPERFICIE 0.30 hectares
  • CONDUITE du VIGNOBLE Afin d’obtenir une qualité optimum et dans le respect de la nature, le Domaine limite e désherbage chimique en favorisant le labour des vignes. Limitation du nombre de traitements phytosanitaires en fonction de l’étude des risques. Pratique également l’ébourgeonnage qui consiste à supprimer les contre-bourgeons dans le but de limiter les rendements.
  • AGE MOYEN des VIGNES 35 ans
  • DENSITÉ de PLANTATION 6000 pieds à l'hectare
  • RENDEMENT 58 hectolitres à l'hectare
  • PRODUCTION Environ 2000 bouteilles

vinificationVinification

  • Les vinifications et l’élevage des vins se font principalement dans une cuverie inox thermorégulée.
  • Taux alcool 12,5 %/volume

encepagementAssemblage Cépages

  • Pinot Noir 100%

serviceService

  • Servir à une température de préférence entre 12°C et 13°C. DÉCANTATION CONSEILLÉE 1 heure

degustationNote de dégustation

  • ROBE La robe est rose pâle avec des reflets cuivrés.
  • NEZ Fin et élégant avec des notes de petits fruits rouges mûrs.
  • BOUCHE Ronde et ample

accord mets-vinAccords Mets-Vin - Suggestion

  • En apéritif ou sur des viandes grillées.

conservation-gardePotenteil de garde

  • Potentiel de vieillissement : A boire jeune dans l'année.

Conditionnement & Contenance

  • Achat par 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'Offre

  • Livraison offerte en provenance directe du domaine
  • Remise progressive dès 12 blles et plus.
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".

domaine-grand-guilhemAutres vins du Domaine Colbois

FICHE TECHNIQUE

TYPEVin
COULEURVins Rosés
REGIONSBourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGPBourgogne Chitry
DOMAINES - CHATEAUXDomaine Michel Colbois
PRIXMoins de 10 €
ACCORDS METSApéritif
GOUTSLéger et Fruité
CEPAGE DOMINANTPinot Noir
GARDEJusqu'à 2 ans
MILLESIME2017

AVIS

Note 
31/12/2016

Le Bourgogne rosé Chitry de Michel Colbois

Je mets 4 étoiles pour le Chitry de Michel Colbois, un rosé qui se démarque pour sa rondeur en bouche si particulière et qui accompagne au mieux mes barbecues et toutes mes recettes de viandes sur grill.

    Donnez votre avis !

    Donnez votre avis

    Bourgogne Chitry rosé du Domaine Michel Colbois

    Bourgogne Chitry rosé du Domaine Michel Colbois

    AUTRES VINS DU DOMAINE

    REMISE SELON QUANTITE

    QuantitéNouveaux prixRemise Immédiate
    12 8,82 € Remise de 2,16 €
    18 8,73 € Remise de 4,86 €
    24 8,64 € Remise de 8,64 €
    30 8,55 € Remise de 13,50 €
    36 8,46 € Remise de 19,44 €
    42 8,37 € Remise de 26,46 €
    48 8,28 € Remise de 34,56 €
    54 8,19 € Remise de 43,74 €
    60 8,10 € Remise de 54,00 €

    2 AUTRES VINS SIMILAIRES.