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Sarrat de Goundy Jolie Môme Muscat sec perlant Vin de Pays d'Oc 2021 blanc

La cuvée Jolie Môme Muscat sec perlant un Vin du Pays d'Oc un 100% Muscat sec Petit Grain présente une belle robe brillante jaune pâle et dévoile un bouquet sur le fruit de litchis, de pêche et d'agrumes. En bouche on découvre une vive et légère attaque. Une finale minérale et droite avec une petite sensation perlée. Il est parfait pour être servi lors de vos apéritifs et pour être dégusté avec un plateau de fruits de mer ou une salade d'asperges vertes.

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7,84 € Économisez 2%

47,04 € pour 6 blles de 50 cl · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Note

Jolie Môme de Sarrat de Goundy

Muscat Sec Perlant 2020 - Vin de Pays d'Oc

RÉGION Languedoc - Face à la mer Méditerranée

  • DOMAINE Sarrat de Goundy.
  • PROPRIÉTAIRE Olivier Calix
  • APPELLATION Vin de Pays d’Oc
  • NATURE DES PARCELLES Argilo-calcaire.
  • EXPOSITION  Pleine garrigue face à la mer.
  • CONDUITE DU VIGNOBLE Culture naturelle - Pas d’herbicides, pas d’engrais chimiques, pas d’irrigation.
  • VENDANGES Vendanges manuelles
  • RENDEMENT 50 hectolitres à l'hectare

VINIFICATION Contrôle des températures. Fermentation pelliculaire. TAUX d'ALCOOL 12% Vol.

ASSEMBLAGE-CÉPAGES Muscat Sec petit grain 100%

SERVICE La cuvée Jolie Môme muscat sec perlant de Sarrat de Goundy est à servir à une température de préférence entre 16°C et 17°C. DÉCANTATION CONSEILLÉE Non

NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Brillante jaune très pâle.
  • NEZ Très frais et fruité de litchis, de pêche blanche et d’agrumes
  • BOUCHE Attaque vive et légère, bouche très fraîche et tonique
  • FINALE Minérale et droite. Légère sensation perlé.

ACCORD METS-VIN - SUGGESTION  Apéritif, Fruits de mer, Sashimis, salade d’asperges vertes. 

POTENTIEL DE GARDE A consommer de suite et dans les 5 ans.

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU SARRAT DE GOUNDY

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Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Vin de Pays d'Oc
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Sarrat de Goundy
CULTURE
Culture raisonnée
CEPAGE(S)
Muscat
MILLESIME
2021
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Fruits de Mer, Crustacés
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

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