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Sarrat de Goundy Jolie Môme Muscat sec perlant Vin de Pays d'Oc 2023 blanc
La cuvée Jolie Môme Muscat sec perlant un Vin du Pays d'Oc un 100% Muscat sec Petit Grain présente une belle robe brillante jaune pâle et dévoile un bouquet sur le fruit de litchis, de pêche et d'agrumes. En bouche on découvre une vive et légère attaque. Une finale minérale et droite avec une petite sensation perlée. Il est parfait pour être servi lors de vos apéritifs et pour être dégusté avec un plateau de fruits de mer ou une salade d'asperges vertes.
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Note
La cuvée Jolie Môme Muscat sec perlant un Vin du Pays d'Oc un 100% Muscat sec Petit Grain présente une belle robe brillante jaune pâle et dévoile un bouquet sur le fruit de litchis, de pêche et d'agrumes. En bouche on découvre une vive et légère attaque. Une finale minérale et droite avec une petite sensation perlée. Il est parfait pour être servi lors de vos apéritifs et pour être dégusté avec un plateau de fruits de mer ou une salade d'asperges vertes.
Jolie Môme de Sarrat de Goundy
Muscat Sec Perlant - Vin de Pays d'Oc
RÉGION Languedoc - Face à la mer Méditerranée
- DOMAINE Sarrat de Goundy.
- PROPRIÉTAIRE Olivier Calix
- APPELLATION Vin de Pays d’Oc
- NATURE DES PARCELLES Argilo-calcaire.
- EXPOSITION Pleine garrigue face à la mer.
- CONDUITE DU VIGNOBLE Culture naturelle - Pas d’herbicides, pas d’engrais chimiques, pas d’irrigation.
- VENDANGES Vendanges manuelles
- RENDEMENT 50 hectolitres à l'hectare
VINIFICATION Contrôle des températures. Fermentation pelliculaire. TAUX d'ALCOOL 12% Vol.
ASSEMBLAGE-CÉPAGES Muscat Sec petit grain 100%
SERVICE La cuvée Jolie Môme muscat sec perlant de Sarrat de Goundy est à servir à une température de préférence entre 16°C et 17°C. DÉCANTATION CONSEILLÉE Non
NOTE DE DÉGUSTATION
- ROBE Brillante jaune très pâle.
- NEZ Très frais et fruité de litchis, de pêche blanche et d’agrumes
- BOUCHE Attaque vive et légère, bouche très fraîche et tonique
- FINALE Minérale et droite. Légère sensation perlé.
ACCORD METS-VIN - SUGGESTION Apéritif, Fruits de mer, Sashimis, salade d’asperges vertes.
POTENTIEL DE GARDE A consommer de suite et dans les 5 ans.
lansarjolper234*
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Languedoc
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Vin de Pays d'Oc
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Sarrat de Goundy
- CULTURE
- 2 - Culture raisonnée
- CEPAGE(S)
- Muscat
- MILLESIME
- 2023
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- GOUTS
- Vif sec et fruité
- ACCORDS METS
- Fruits de Mer, Crustacés
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 12
- Divers 03
- 11
