Cuvée du Planteur Sarrat de Goundy La Clape blanc

Idéal avec des huîtres, salins de Gruissan et citron du jardin.

Plus de détails

En stock

En achetant cet article vous gagnez 1 point de fidélité. Votre panier totalisera 1 point de fidélité qui peuvent être convertis en un BON DE REDUCTION de 0,20 €.


12,80 €

76,80 € le carton de 6 blles LIVRAISON GRATUITE (voir condition) Remise dès 12 blles

Livraison gratuite (voir condition). Achat minimum de 6

Ajouter à ma liste d'envies

Paiement sécurisé par carte

DESCRIPTIF

Cuvée du Planteur blanc 2017 de Sarrat de Goundy

AOP La Clape Languedoc

terroir-vigneRÉGION Languedoc -  Terroir de garrigue à 2 kms à vol d’oiseau de la mer Méditerranée

  • DOMAINE Sarrat de Goundy.
  • PROPRIÉTAIRE Olivier Calix
  • APPELLATION AOP La Clape Languedoc - Blanc
  • NATURE DES PARCELLES Argilo-calcaire.
  • EXPOSITION  Pleine garrigue face à la mer.
  • CONDUITE DU VIGNOBLE Culture naturelle - Pas d’herbicides, pas d’engrais chimiques, pas d’irrigation.
  • VENDANGES Vendanges manuelles non sulfitées
  • RENDEMENT 35 hectolitres à l'hectare

vinificationVINIFICATION Traditionnelle à basse température sans levure aromatique. Élevage en fût de chêne français pendant 9 mois. Bâtonnage sur lies fines. Teneur en alcool 13,5% vol.

encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES Bourboulenc 70 %, Roussanne 20%, Grenache blanc 5%, Macabeo 5%

serviceSERVICE Servir à une température de préférence entre 13°C et 15°C. DÉCANTATION CONSEILLÉE 1 heure

degustationNOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Dorée intense avec des reflets verts.
  • NEZ Expressif de poire et de badiane
  • BOUCHE Très ronde avec une sensation de douceur et d’onctuosité
  • FINALE Finale longue sur des arômes beurre, de miel et de noix fraîches.

accord mets-vinACCORD METS-VIN - SUGGESTION  Huîtres de l'île Saint Martin, salins de Gruissan et citron du jardin. 

conservation-gardePOTENTIEL DE GARDE A consommer de suite et dans les 5 ans.

domaineAutres vins du Domaine de Sarrat de Goundy

FICHE TECHNIQUE

TYPEVin
COULEURVins Blancs
REGIONSLanguedoc
APPELLATIONS - AOP - IGPLa Clape
DOMAINES - CHATEAUXDomaine Sarrat de Goundy
PRIXDe 15 à 20 €
ACCORDS METSFruits de Mer, Crustacés
GOUTSRond Velouté et fruité
CULTURECulture raisonnée
CEPAGE DOMINANTBourboulenc
GARDEEntre 2 et 5 ans
MILLESIME2017

AVIS

Note 
19/02/2018

Cuvée du Planteur Sarrat de Goundy La Clape blanc

J'adore ce vin de Sarrat de Goundy et cette cuvée du Planteur au nez fruité. La finale est géniale. J'aime le déguster avec des coquillages, des huîtres.

    Donnez votre avis !

    Donnez votre avis

    Cuvée du Planteur Sarrat de Goundy La Clape blanc

    Cuvée du Planteur Sarrat de Goundy La Clape blanc

    Idéal avec des huîtres, salins de Gruissan et citron du jardin.

    AUTRES VINS DU DOMAINE

    REMISE SELON QUANTITE

    Nombre de bouteillesNouveaux prixRemise Immédiate
    12 12,54 € Remise de 3,07 €
    18 12,42 € Remise de 6,91 €
    24 12,29 € Remise de 12,29 €
    30 12,16 € Remise de 19,20 €
    36 12,03 € Remise de 27,65 €
    42 11,90 € Remise de 37,63 €
    48 11,78 € Remise de 49,15 €
    54 11,65 € Remise de 62,21 €
    60 11,52 € Remise de 76,80 €

    11 AUTRES VINS SIMILAIRES.