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Saint-André des Vignobles Daniel Mouty Pomerol - Bordeaux

35,00 €

210,00 € pour 6 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

La cuvée Saint-André de chez Daniel Mouty un Merlot parfait pour une charcuterie, une belle viande rouge et plateau de fromages.

Nombre de bouteilles
Pré-commande uniquement

Achat minimum: 6. bouteilles.

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Achat minimum par carton de 6 blles.

Saint-André des Vignobles Daniel Mouty 2019

Bordeaux Appellation Pomerol - Vin rouge bio

TERROIR

  • SITUATION 33350 Sainte-Terre - France
  • SUPERFICIE 33 hectares
  • SOLS Sables et graves

VITICULTURE

  • VIGNOBLE Entier en conversion pour le label Biologique en 2016.
  • RÉCOLTE Vendanges manuelles, pressurage direct en grappes entières à faible pression,
  • VENDANGES Manuelles, sélection de la plus haute qualité de baies sur table de tri vibrante

VINIFICATION

  • Traditionnelle, en cuve inox thermorégulée de petit volume.
  • Elevage 14 mois en barriques neuves.

ENCÉPAGEMENT

  • Cépage: 100 % Merlot

SERVICE

  • Température de service : 18°C
  • Degré: 14% vol.

DÉGUSTATION

  • Belle robe rouge soutenue.
  • Nez épicé un peu timide.
  • Bouche discrète sur des fruits noirs intenses et note de grillé.
  • Élégance des tanins et structure prometteuse sur une finale de belle tenue.
ACCORD METS-VIN
  •  A marier avec une charcuterie, viande rouge et plateau de fromage

CONSERVATION 

  • POTENTIEL DE GARDE 2023
  • GARDE De 15 à 20 ans.

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CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Contenance 750 ml

L'OFFRE

  • Livraison offerte dès 24 bouteilles
  • Vos vins en provenance directe du domaine
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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Bordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGP
Pomerol
DOMAINES - CHATEAUX
Daniel Mouty
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Merlot
MILLESIME
2019
GARDE
Plus de 15 ans
PRIX
De 30 à 50 €
GOUTS
Rond, velouté et fruité
ACCORDS METS
Viandes rouges

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