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Saint-André des Vignobles Daniel Mouty Pomerol

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DESCRIPTIF

Saint-André des Vignobles Daniel Mouty

Bordeaux en appellation Pomerol - Vin rouge - 2018

situationTERROIR

  • SITUATION 33350 Sainte-Terre - France
  • SUPERFICIE 33 hectares
  • SOLS Sables et graves

viticultureVITICULTURE

  • VIGNOBLE Entier en conversion pour le label Biologique en 2016.
  • RÉCOLTE Vendanges manuelles, pressurage direct en grappes entières à faible pression,
  • VENDANGES Manuelles, sélection de la plus haute qualité de baies sur table de tri vibrante

vinificationVINIFICATION

  • Traditionnelle, en cuve inox thermorégulée de petit volume.
  • Elevage 14 mois en barriques neuves.

encepagementENCÉPAGEMENT

  • Cépage: 100 % Merlot

serviceSERVICE

  • Température de service : 18°C
  • Degré: 14% vol.

dégustationDÉGUSTATION

  • Belle robe rouge soutenue.
  • Nez épicé un peu timide.
  • Bouche discrète sur des fruits noirs intenses et note de grillé.
  • Élégance des tanins et structure prometteuse sur une finale de belle tenue.
accord-mets-vinACCORD METS-VIN
  •  A marier avec une charcuterie, viande rouge et plateau de fromage

gardeCONSERVATION 

  • POTENTIEL DE GARDE 2023
  • GARDE De 15 à 20 ans.

vignobles-daniel-moutyAUTRES VINS DES VIGNOBLES DANIEL MOUTY

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml

achat L'OFFRE

  • Livraison offerte dès 24 bouteilles
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".

FICHE TECHNIQUE

VINSVin
COULEURVins Rouges
REGIONSBordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGPPomerol
DOMAINES - CHATEAUXDaniel Mouty
PRIXDe 30 à 50 €
ACCORDS METSViandes rouges
GOUTSRond Velouté et fruité
CULTURETraditionnelle
CEPAGE DOMINANTMerlot
GARDEPlus de 15 ans
MILLESIME2018

AVIS

Note 
04/05/2019

Le Pomerol de Mouty

Ce Pomerol de Daniel Mouty est une réussite parfaite. Dommage pour 2017 où le gel a fait des dégâts. J'attends patiemment le prochain millésime. Le Saint-André est d'une extrême élégance.

    Note 
    14/05/2017

    Saint-André de Mouty

    Les Vignobles Daniel Mouty tiennent toujours leur promesse de grandeur et d'exception. Cette cuvée Saint-André est une remarquable référence parmi les Pomerol

      Note 
      21/10/2016

      BORDEAUX POMEROL

      Un Pomerol remarquable pour un prix vraiment abordable. J'adore ce vin et je le recommande.

        Note 
        19/10/2016

        Mouty Saint andré Pomerol

        Bonjour,
        Ma commande est arrivée ce matin merci. Mon avis sur le Pomerol de Mouty, c'est plus une garantie pour moi lors des repas de famille. Je suis certaine de faire plaisir. Pour moi il est parfait.

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          Saint-André des Vignobles Daniel Mouty Pomerol

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