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Extrait de Rambaud Daniel Mouty - Bordeaux

13,00 €

78,00 € pour 6 blles

5 1
,
5/ 5
TTC

Un vin charmant, souple, gourmand et sur le fruit. Un Bordeaux tendre mais pas dénué de caractère.

Nombre de bouteilles
En stock

Achat minimum de 12.

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Achat minimum par carton de 12 blles.

Extrait de Rambaud des Vignobles Daniel Mouty bio 2019

Vin rouge en appellation Bordeaux - Sélection de la plus belle parcelle du Château Rambaud, et de la plus haute qualité de baies sur table de tri vibrante.

TERROIR

  • SITUATION 33350 Sainte-Terre - France
  • SUPERFICIE 8 hectares
  • SOLS Argiles en surface sur calcaire à Astéries. Coteau et plateau

VITICULTURE

  • VIGNOBLE Biologique.
  • RÉCOLTE Vendanges manuelles, pressurage direct en grappes entières à faible pression,
  • VENDANGES Manuelles, sélection de la plus haute qualité de baies sur table de tri vibrante

VINIFICATION

  • Extraction lente du fruit par macération.
  • Fermentation en cuve inox thermo-régulée.
  • Elevage 12 mois en barriques, 50% neuves, 50% d'un vin.

ENCÉPAGEMENT

  • Cépage: 100 % Merlot

SERVICE

  • Température de service : 18°C
  • Degré: 13,5% vol.

DÉGUSTATION

  • Robe pourpre intense, presque noire, dont les arômes sont sur le fruit rouge et la torréfaction.
  • Des notes de vanille et toastées constituent une superbe finale. Persistance de tanin dense et velouté.
ACCORD METS-VIN
  •  A marier avec des viandes rouges et blanches et plateau de fromages.

CONSERVATION 

  • POTENTIEL DE GARDE De 5 à 10 ans

DISTINCTION

  • Médaille d'Or pour le millésime 2015 au Concours National des Vignerons Indépendants 2017.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml

L'OFFRE

  • Livraison offerte dès 24 bouteilles
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".

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bormouext191*

Fiche technique

REGIONS
Bordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGP
Bordeaux AOC
DOMAINES - CHATEAUX
Daniel Mouty
PRIX
De 10 à 15 €
ACCORDS METS
Viandes rouges
GOUTS
Rond Velouté et fruité
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Merlot
GARDE
Entre 5 et 10 ans
MILLESIME
2019
VINS
1 - Rouge

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