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Château du Barry Saint-Emilion Grand Cru de Daniel Mouty

Un vin équilibré, plein d'arômes de fruits doux et veloutés.

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Château du Barry Saint-Emilion Grand Cru de Daniel Mouty
Un vin équilibré, plein d'arômes de fruits doux et veloutés.
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DESCRIPTIF

Château du Barry des Vignobles Daniel Mouty

Saint Emilion Grand Cru - Vin rouge - Bordeaux - 2016 Caisse bois ou carton

TERROIR

SITUATION 33350 Sainte-Terre - France
SUPERFICIE 8 hectares
SOLS Graves profondes et sables

VITICULTURE

VIGNOBLE Entier en conversion pour le label Biologique en 2016.
RÉCOLTE Vendanges manuelles, pressurage direct en grappes entières à faible pression,
VENDANGES Important tri manuel du raisin.

VINIFICATION

PRE-FERMENTATION A froid
FERMENTATION En cuve inox thermo-régulée.
ELEVAGE 16 mois 50 % en barriques neuves, 50 % en barriques d'un vin.

ENCÉPAGEMENT

Cépage: 85 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon, 5 % Malbec

SERVICE

Température de service : 18°C
Degré: 14% vol.

DÉGUSTATION

L'exceptionnel climat beau et sec de la fin d'été et de l'automne a permis un superbe murrissement tardif des raisins du Château du Barry. Il en résulte un vin équilibré, plein d'arômes de fruits doux et veloutés. Les tanins sont particulièrement soyeux et élégants, et viennent soutenir des notes subtiles de cacao et de pain grillé.

ACCORD METS-VIN

A proposer lors de vos apéritifs eet à marier avec une charcuterie, viande rouge et plateau de fromage

CONSERVATION

POTENTIEL DE GARDE 2025
GARDE De 15 à 20 ans.

AUTRES VINS DES VIGNOBLES DANIEL MOUTY

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

Carton ou Caisse bois de 6 bouteilles
Minimum d'achat 6 bouteilles
Centilisation - Contenance 750 ml

L'OFFRE

Livraison offerte dès 24 bouteilles
Vos vins en provenance directe du domaine
Cumulez vos points de réduction "Fidélité".

FICHE TECHNIQUE

TYPE	Vin
COULEUR	Vins Rouges
REGIONS	Bordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGP	Saint-Emilion Grand Cru
DOMAINES - CHATEAUX	Daniel Mouty
MEDAILLES - DISTINCTIONS	Concours de Bordeaux - Vins d'aquitaine
PRIX	De 20 à 30 €
ACCORDS METS	Viandes rouges
GOUTS	Rond Velouté et fruité
CULTURE	Traditionnelle
CEPAGE DOMINANT	Merlot
GARDE	Plus de 15 ans
MILLESIME	2015

AVIS

Note

retif 11/11/2017

un tres bon vin

j/ai put dimanche un 2004 que j/avais en cave

Note

Henriette T. 15/05/2017

Le Château du Barry de Mouty

C'est lors d'un salon que j'ai découvert les vins des Vignobles Mouty. J'ai acheté le Château du Barry 2013 sur les conseils d'un ami qui connaissait ce domaine. Une belle surprise par ses arômes fruités et en bouche c'est tout simplement parfait. Un Saint Emilion Grand Cru de grande classe. Très contente donc.

Note

Josette M. 30/10/2016

Le Saint Emilion Château du Barry

Pas un repas sans mon Saint Emilion préféré du Château du Barry. Les Vignobles Daniel Mouty ont pour moi d'excellents vins de Bordeaux. C'est mon point de vue !

Note

Marie G. 18/10/2016

Château du Barry

J'adore ce vin. La classe !

Note

Jérôme M. 17/10/2016

Château du Barry

Un vin puissant et généreux typique du terroir. Son succès ne souffre d'aucun défaut.
Merci pour la livraison super rapide.

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