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Daniel Mouty R de Rambaud Bordeaux AOC 2021 rosé

9,50 €

57,00 € pour 6 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

La cuvée R de Rambaud des Vignobles Daniel Mouty un rosé bio aérien et aromatique, dont le nez fruité évoque le bonbon anglais, la rose et la fraise. Superbe mariage entre le Merlot et le Cabernet Sauvignon.

Nombre de bouteilles
En stock

Achat minimum: 12. bouteilles.

Paiements 100% sécurisés
Achat minimum par carton de 6 blles.

R de Rambaud des Vignobles Daniel Mouty

Vin rosé Bordeaux - En agriculture bio

TERROIR

  • SITUATION 33350 Sainte-Terre - France
  • SUPERFICIE 3 hectares
  • SOLS Argilo-calcaire, coteaux dominants de la vallée de la Dordogne, rive gauche
  • EXPOSITION Nord/ouest face aux coteaux de Saint-Émilion. Un emplacement qui devient idéal grâce aux conditions climatiques (réchauffement de la planète).

VITICULTURE

  • VIGNOBLE Biologique.
  • VENDANGES Une semaine plus tôt que les autres cépages rouges pour conserver toute la fraîcheur des grains.

VINIFICATION

  • Pressurage direct, sans macération. A froid, en cuve inox, 20 jours très lentement à 18°C. 
  • Fermentation lente à 18° en cuves pendant 3 semaines.
  • Teneur en alcool 12% vol.

ENCÉPAGEMENT

  • Cépage: Merlot 60% Cabernet-Sauvignon 40% Saignée aux cuves du domaine

SERVICE

  • Température de service : 10°C

DÉGUSTATION

  • Robe d'un rose soutenu.
  • Nez aérien et aromatique évoquant le bonbon anglais.
  • La bouche est élégante et persistante sur le fruit rouge et la fraîcheur.
  • Une finale croquante et sur le fruit gourmand.ACCORD METS-VIN
  • R de Rambaud de Daniel de Daniel Mouty est à proposer en apéritif et à marier avec des salades et entrée froide, assiette de charcuteries, Crustacés et fruits de mer, volailles et viandes blanches, viandes rouges. Brochettes d’agneau ou agneau braisé. Fromage : le Chaource. Desserts : salades de fruits rouges ou fraisier (en saison).

CONSERVATION 

  • POTENTIEL DE GARDE 2 ans

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Contenance 750 ml

OFFRE

  • Livraison offerte dès 24 bouteilles
  • Vos vins en provenance directe du domaine

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DE BORDEAUX DES VIGNOBLES DANIEL MOUTY

bormourde212*
2022-03-28

Fiche technique

VINS
3 - Rosé
REGIONS
Bordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGP
Bordeaux AOC
DOMAINES - CHATEAUX
Daniel Mouty
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Merlot
MILLESIME
2021
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
Moins de 10 €
GOUTS
Rond, velouté et fruité
ACCORDS METS
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

Les vins du domaine au meilleur prix.

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