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S de Rambaud blanc des Vignobles Daniel Mouty - Bordeaux
10,00 €
60,00 € pour 6 blles
TTC
Ce "S" de Rambaud c'est l'assurance d'acquérir un superbe vin blanc qui accompagnera merveilleusement vos envies.
S de Rambaud des Vignobles Daniel Mouty 2020
Vin blanc sec bio en appellation Bordeaux
TERROIR
- SITUATION 33350 Sainte-Terre - France
- SUPERFICIE 5 hectares
- SOLS Coteaux dominants argilo-calcaire de la vallée de la Dordogne, rive gauche.
- EXPOSITION Nord/ouest face aux coteaux de Saint-Émilion.
VITICULTURE
- VIGNOBLE Entier en conversion pour le label Biologique en 2016.
- VENDANGES Une semaine plus tôt que les autres cépages rouges pour conserver toute la fraîcheur des grains.
VINIFICATION
- A basse température et en cuve inox thermo-régulée, élevage sur lies fines.
ENCÉPAGEMENT
- Cépage: Sémillon 40%, muscadelle 20% et sauvignon 40%
SERVICE
- Température de service : De 9 à 10°C
- Dégré alcool 12°C
DÉGUSTATION
- Belle robe jaune clair et vif, brillant. Un peu de vert.
- Nez expressif, très aromatique rappelant le grappe-fruit avec des notes exotiques.
- Belle minéralité au palais et rappel des arômes du nez pour une bouche nerveuse et fraîche. Le vin est flatteur et rempli de sensations avantageuses. Il stimule les sens avec cette vivacité en fin de bouche juste présente pour l'équilibre.
ACCORD METS-VIN
- Se marie très bien avec les plateaux de fruits de mers. Dégustez-le également en entrée sur une terrine de poissons, une blanquette de la mer ou encore sur des huîtres à la bordelaise.
CONSERVATION
- POTENTIEL DE GARDE S de Rambaud est un blanc sec qui se boit sur sa jeunesse
- GARDE De 2 à 3 ans.
AUTRES VINS DES VIGNOBLES MOUTY
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
- Carton de 6 bouteilles
- Minimum d'achat 6 bouteilles
- Centilisation - Contenance 750 ml
L'OFFRE
- Livraison offerte dès 24 bouteilles
- Vos vins en provenance directe du domaine
- Cumulez vos points de réduction "Fidélité"
bormousde201
Fiche technique
- REGIONS
- Bordeaux
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Bordeaux AOC
- DOMAINES - CHATEAUX
- Daniel Mouty
- PRIX
- Moins de 10 €
- ACCORDS METS
- Crustacés
- GOUTS
- Tannique et Puissant
- CULTURE
- Traditionnelle
- CEPAGE DOMINANT
- Sémillon
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- MILLESIME
- 2020
- VINS
- 2 - Blanc
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Commentaires (1)
Note
Ce "S" de Rambaud c'est l'assurance d'acquérir un superbe vin blanc qui accompagnera merveilleusement vos envies.