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Cailhol Gautran Esperandieu Minervois 2023 blanc
Le blanc Esperandieu de Cailhol Gautran un Minervois d'assemblage de Grenache blanc, de Marsanne, de Muscat Petit Grain et de Vermentino qui dévoile un bouquet frais de pêches et de poire. En bouche on découvre une finesse et une belle élégance. Il est parfait pour être servi lors de vos apéritifs ou pour accompagner un plateau de fruits de mer, des asperges ou des gambas grillées.
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Note
Le blanc Esperandieu de Cailhol Gautran un Minervois d'assemblage de Grenache blanc, de Marsanne, de Muscat Petit Grain et de Vermentino qui dévoile un bouquet frais de pêches et de poire. En bouche on découvre une finesse et une belle élégance. Il est parfait pour être servi lors de vos apéritifs ou pour accompagner un plateau de fruits de mer, des asperges ou des gambas grillées.
Esperandieu du Domaine Cailhol Gautran
Vin blanc de l'Aop Minervois
SITUATION
- RÉGION Languedoc
- LOCALISATION À Aigues-Vives sur les premiers contreforts du Massif Central. C’est au pied de la Montagne Noire dans un vallon creusé par une rivière que se cache le hameau Cailhol
- ALTITUDE MOYENNE Entre 150 et 200 mètres
- APPELLATION-IGP Aop Minervois
- SUPERFICIE 60 hectares
- ORIENTATION Orienté au sud
- SOL Argilo-calcaire. Causse du Haut Minervois
VIGNERON
- EXPLOITANT Famille Gautran
- CRÉATION 1918
VITICULTURE
- CONDUITE DU VIGNOBLE Biologique
VINIFICATION - ÉLEVAGE
- VINIFICATION Chaque cépage est vinifié séparément.
- PRESSURAGE Direct
- FERMENTATION À basse température
- MISE EN BOUTEILLE Précoce
- TAUX ALCOOL 13,5% vol.
ASSEMBLAGE
- Assemblage de Grenache Blanc, Marsanne, Muscat Petit Grain, Vermentino.
NOTE DE DÉGUSTATION
- NEZ Très frais, notes de pêches blanches, de poires.
- BOUCHE Belle matière en bouche, de l’acidité et de la finesse pour ce vin blanc élégant qui saura vous séduire.
SERVICE
- Suivant la dégustation recherchée, l'Esperandieu de Cailhol Gautran se boit à une température de 10 à 15°C.
ACCORDS METS-VIN
-
A déguster à l'occasion d'un apéritif, avec un plateau de fruits de mer, asperges, des gambas flambées et des calamars à la plancha.
POTENTIEL de GARDE
- À déguster de suite
- Potentiel de garde jusqu'à 2 à 3 ans
- Ce vin est à conserver à l’abri de la lumière
CONDITIONNEMENT
- Carton de 6 bouteilles de 750 ml
- Achat minimum 12 bouteilles
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport.
OFFRE
- Livraison gratuite en France
- Vin en provenance directe du Domaine
- Remise progressive dès 12 bouteilles
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Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Languedoc
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Minervois
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Cailhol Gautran
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Grenache
- MILLESIME
- 2023
- GARDE
- Jusqu'à 2 ans
- PRIX
- Moins de 10 €
- GOUTS
- Vif sec et fruité
- ACCORDS METS
- Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 12
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 02
- 12
- Divers 03
- 11
