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Cailhol Gautran Sinequano Côtes du Brian 2023 rouge
Le Sinaquano de Caihol Gautran est un Côtes du Brain qui dévoile un bouquet de fraises et de framboise en bouche. Un vin du Languedoc souple et élégant qui accompagne à merveille une bavette à l'échalotte et des côtelettes d'agneau.
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Note
Le Sinaquano de Caihol Gautran est un Côtes du Brain qui dévoile un bouquet de fraises et de framboise en bouche. Un vin du Languedoc souple et élégant qui accompagne à merveille une bavette à l'échalotte et des côtelettes d'agneau.
Sinequano du Domaine Cailhol Gautran
Vin rouge de l'Igp Côtes de Brian - sans sulfites ajoutés
SITUATION
- RÉGION Languedoc
- LOCALISATION À Aigues-Vives sur les premiers contreforts du Massif Central. C’est au pied de la Montagne Noire dans un vallon creusé par une rivière que se cache le hameau Cailhol
- ALTITUDE MOYENNE Entre 150 et 200 mètres
- APPELLATION-IGP Igp Côtes de Brian
- SUPERFICIE 60 hectares
- ORIENTATION Orienté au sud
- SOL Argilo-calcaire. Causse du Haut Minervois
VIGNERON
- EXPLOITANT Famille Gautran
- CRÉATION 1918
VITICULTURE
- CONDUITE DU VIGNOBLE Biologique
VINIFICATION - ÉLEVAGE
- VINIFICATION Traditionnelle tout en douceur
- EXTRACTION Par remontages quotidiens
- MACÉRATIONS Longues de 4 à 5 semaines
- TAUX ALCOOL 13,5% vol.
ASSEMBLAGE
- 100% Carignan.
NOTE DE DÉGUSTATION
- Le Sinequano de Cailhol Gautran dévoile des notes de fraises et sur la framboise en bouche. Vin souple et très élégant.
SERVICE
- Suivant la dégustation recherchée, il se boit à une température de 17 à 18°C.
ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES
- Bavette à l’échalotte, côtelettes d’agneau
POTENTIEL de GARDE
- À déguster de suite
- Potentiel de garde jusqu'à 2 à 3 ans
- Ce vin est à conserver à l’abri de la lumière
CONDITIONNEMENT
- Carton de 6 bouteilles de 750 ml
- Achat minimum 12 bouteilles
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport.
OFFRE
- Livraison en France gratuite
- Vin en provenance directe du Domaine
- Remise progressive dès 12 bouteilles
lancaisin235*
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Languedoc-Roussillon
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Minervois
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Cailhol Gautran
- CULTURE
- Agriculture Biologique
- CEPAGE(S)
- Carignan
- MILLESIME
- 2023
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- Moins de 10 €
- BOUCHE
- Souple
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CONTENANCE
- 75cl
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 12
- Boisson
- Vins
- Couleur
- Rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 02
- 12
- Divers 03
- 11
