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Domaine Jean-Yves Millaire Astéries Chenin Vin de France 2021 blanc
Astéries de Jean-Yves Millaire est un vin blanc sec 100% Chenin dévoile une belle robe jaune pâle avec quelques reflets dorés et un fin bouquet de fruits blancs frais sur le citron et la vanille. Une franche vivacité en bouche et une fraîcheur incite à le découvrir avec un saumon, un plateau de fromages doux.
24,90 €
143,70 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
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Note
Astéries de Jean-Yves Millaire est un vin blanc sec 100% Chenin dévoile une belle robe jaune pâle avec quelques reflets dorés et un fin bouquet de fruits blancs frais sur le citron et la vanille. Une franche vivacité en bouche et une fraîcheur incite à le découvrir avec un saumon, un plateau de fromages doux.
Astéries Chenin du Domaine Jean-Yves Millaire
Vin de France - Biodynamie
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE Jean-Yves Millaire
- DOMAINE Familial depuis 3 générations
- CRÉATION ou REPRISE 1950 par Jean Garnier Millaire
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Bordeaux
- DÉPARTEMENT Gironde
- LOCALISATION L'exploitation est située à Fronsac (33126) commune du département de la Gironde en région Nouvelle -Aquitaine
- CLIMAT Climat océanique aquitain tempéré permet une maturation optimale des vignes.
- EXPOSITION Sud et sud-ouest
- SUPERFICIE Le domaine s'étend sur 47 hectares.
VIGNOBLE
- GÉOLOGIE Sols argile calcaire
- APPELLATION Vin de France
LA VIGNE
- SURFACE 1 hectare
- DENSITÉ 5500 pieds à l'hectare
- AGE MOYEN 15 ans
- MODE de CONDUITE Les parcelles sont conduites principalement en Agriculture biologique.
- CERTIFICATION Le domaine est en Agriculture Biologique contrôlée par Ecocert certifié en biodynamie par Biodyvin
- VENDANGES Mécanique
LA CAVE
- DÉBOURDAGE et PRESSURAGE A froid en cuve inox
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.
- MISE EN BOUTEILLE AU CHÂTEAU Oui
- BOUCHON Naturel
- SULFITES Oui
ASSEMBLAGE
- 100% Chenin
SERVICE
- TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin se découvre entre 10° et 11°.
- A DÉGUSTER De suite, prêt à boire
- CARAFAGE 1/2 heure minimum
DÉGUSTATION
- ROBE Jaune pâle aux reflets dorés
- NEZ Fin de fruits blancs frais
- BOUCHE Vive et fraîche
ACCORDS METS-VIN
- Astéries Chenin de Jean-Yves Millaire est parfait pour être servi avec un pavé de saumon, un plateau de fromages doux.
POTENTIEL de GARDE
- A BOIRE A déguster jusqu'à 2 ans.
- A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.
COLISAGE
- BOUTEILLE 750 ml
- COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
- Livraison en France gratuite
- Remise dès 12 bouteilles
- Adresse de livraison à votre choix: domicile, lieu de travail ou autre.
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Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Bordeaux
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Vin de France
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Jean-Yves Millaire
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Chenin
- MILLESIME
- 2021
- GARDE
- Jusqu'à 2 ans
- PRIX
- De 20 à 30 €
- GOUTS
- Vif sec et fruité
- ACCORDS METS
- Fromage
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés - CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
