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À Fleur de Peau du Domaine Jean-Yves Millaire est un vin avec de jolis petits amers et finement sur l'épice. Il est appelé vin "orange" car il est vinifié comme un vin rouge. Le Fié Gris restitue une bonne acidité et des notes végétales de buis, de fleurs et d'agrumes. Le Fié Gris est un cépage blanc originaire du sud-ouest de la France. Il est également cultivé en Italie, où il est connu sous le nom de "Friulano". En général, le Fié Gris produit des vins blancs secs avec des notes d'agrumes, de fruits blancs et une légère amertume.
En ce qui concerne l'accord mets-vins, le Fié Gris se marie bien avec des plats de fruits de mer, tels que des huîtres, des coquilles Saint-Jacques ou des crevettes, ainsi que des plats à base de poisson, comme le saumon grillé ou la sole meunière. Il peut également être servi avec des plats à base de fromage de chèvre ou de viande blanche, comme le poulet rôti ou le porc.
PROCHAINE DISPONIBILITÉ: MILLÉSIME 2022 en JUIN 2023.
119,70 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles
Vin de France - Biodynamie
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