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Domaine Jean-Yves Millaire Loupiot Vin de France 2021 rouge

Le Loupiot rouge de Jean-Yves Millaire est un vin sans soufres ajoutés partagé entre le Merlot et le Cabernet franc. Il dévoile une belle robe grenat et un bouquet de fruit frais. Il est parfait pour être servi avec une belle pièce de viande rouge et un plateau de fromages affinés. 

11,25 €

67,50 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Note

Loupiot rouge, sans soufre, du Domaine Jean-Yves Millaire

Vin de France - Biodynamie

VIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE Jean-Yves Millaire
  • DOMAINE Familial depuis 3 générations
  • CRÉATION ou REPRISE 1950 par Jean Garnier Millaire

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Bordeaux
  • DÉPARTEMENT Gironde
  • LOCALISATION L'exploitation est située à Fronsac (33126) commune du département de la Gironde en région Nouvelle -Aquitaine
  • CLIMAT Climat océanique aquitain tempéré permet une maturation optimale des vignes.
  • EXPOSITION Sud et sud-ouest
  • SUPERFICIE Le domaine s'étend sur 47 hectares.

VIGNOBLE

  • GÉOLOGIE Sols argile calcaire
  • APPELLATION Vin de France

LA VIGNE

  • SURFACE 2 hectares
  • MODE de CONDUITE Les parcelles sont conduites principalement en Agriculture biologique.
  • CERTIFICATION Le domaine est en Agriculture Biologique contrôlée par Ecocert certifié en biodynamie par Biodyvin
  • VENDANGES Manuelles avec tri sévère à l'optimum de maturité avec égrappage total.

LA CAVE

  • MACÉRATION Pendant 2 à 3 jours
  • ÉCOULAGE et PRESSURAGE A moitié de la fermentation puis fin de fermentation sans le marc en cuve béton
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.
  • MISE EN BOUTEILLE AU CHÂTEAU Oui
  • BOUCHON Naturel
  • SULFITES Oui 

ASSEMBLAGE

  • 50% de Merlot et 50% de Cabernet Franc

SERVICE

  • TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin se découvre entre 16° et 17°.
  • A DÉGUSTER De suite, prêt à boire
  • CARAFAGE 1/2 heure minimum

DÉGUSTATION

  • ROBE Pourpre sombre
  • NEZ Expressif avec une pointe d'épices.
  • BOUCHE Un vin rond, sur la fraîcheur et le fruitée. Une finale remarquable à la mâche gourmande.

ACCORDS METS-VIN

  • Le Loupiot rouge de Jean-Yves Millaire est idéal pour être servi avec des viandes rouges, gibiers et plateau de fromages.

POTENTIEL de GARDE

  • A BOIRE A déguster jusqu'à 2 ans.
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.

CENTILISATION - COLISAGE

  • BOUTEILLE 750 ml
  • COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
  • ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles

LIVRAISON

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Livraison gratuite
  • Remise dès 12 bouteilles

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DE BORDEAUX DU DOMAINE JEAN-YVES MILLAIRE

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Bordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGP
Vin de France
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Jean-Yves Millaire
CULTURE
Bio
CEPAGE(S)
Merlot
MILLESIME
2021
GARDE
Jusqu'à 2 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Rond, velouté et fruité
ACCORDS METS
Viandes rouges
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
0
Boisson
Vins
Couleur
rouge
pays
France
Divers 01
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Divers 02
6
Divers 03
11

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