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Champagne Waris-Hubert Les Hauts Boquets NV Blanc de blancs
Les Hauts Boquets de la Maison Waris-Hubert est un Premier Cru de Grauves blanc de blancs extra brut sans soufre ajouté 100% Chardonnay. Il dévoile un bouquet minéral sur des notes de craie et en bouche une belle rondeur, une riche densité avec des saveurs minérales et terreuses, de compote de pomme et de citron. Il accompagne à merveille tous les plateaux de fruits de mer, des crustacés, poissons grillés et volailles.
54,35 €
3 264,07 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
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Note
Les Hauts Boquets de la Maison Waris-Hubert est un Premier Cru de Grauves blanc de blancs extra brut sans soufre ajouté 100% Chardonnay. Il dévoile un bouquet minéral sur des notes de craie et en bouche une belle rondeur, une riche densité avec des saveurs minérales et terreuses, de compote de pomme et de citron. Il accompagne à merveille tous les plateaux de fruits de mer, des crustacés, poissons grillés et volailles.
Champagne Waris-Hubert Les Hauts Boquets
Champagne blanc de blancs extra brut sans soufre ajouté.
SITUATION
PAYS France
RÉGION Grand Est
SITUATION Avize (51190) à une quarantaine de kilomètres au sud de Reims.
TERROIR Issu de la parcelle dite "Les hauts Boquets" sur le terroir Premier Cru de Grauves.
SOLS Argilo-calcaire
SUPERFICIE 11,50 hectares
VIGNERON(s) - PROPRIÉTAIRE (s)
Olivier et Stéphanie Waris-Hubert Vignerons indépendants
VITICULTURE DU SAUVIGNON
APPELLATION AOP Champagne
CERTIFIÉ Agriculture biologique
ÂGE DES VIGNES 40 ans en moyenne
VENDANGES Manuelles à maturité optimale
VINIFICATION
DÉBOURBAGE À Froid à 4°C pendant 72 heures
FERMENTATION ALCOOLIQUE À 16°C
VINIFICATION En cuve inox pendant 6 à 8 mois
VIEILLISSEMENT Environ 2 ans sur lattes à une température constante de 11°C
DOSAGE 4,2 grammes au litre
TAUX d'ALCOOL 12 %.vol
ASSEMBLAGE 100% CHARDONNAY
SERVICE
Servir de préférence Les Hauts Boquets des Champagnes Waris-Hubert entre 9°C et 10°C.
ACCORD METS-VIN
Parfait pour accompagner un plateau de crustacés, d'huîtres ou un poisson grillé.
POTENTIEL de GARDE
Prêt à boire - Potentiel de garde de 2 à 5 ans dans une bonne cave à l'abri de la lumière et en position couchée.
ALLERGÈNES
Aucun allergène identifié
SULFITES
Sans sulfites ajoutés
MISE EN BOUTEILLE
À la Maison Waris-Hubert - Bouchon en liège
OFFRE VINDEBACCHUS
LIVRAISON En France gratuite à domicile, lieu de travail ou autre adresse - BAISSE DE PRIX Dès 12 bouteilles - ACHAT MINIMUM 6 bouteilles - PAIEMENT En plusieurs fois possible selon conditions - CONDITIONNEMENT Par carton de 6 bouteilles de 75 cl - TRANSPORT Bouteilles assurées lors du transport - PROVENANCE Directe du Domaine sans intermédiaire
chawarsannv4
Fiche technique
- VINS
- 5 - Champagne
- REGIONS
- Champagne
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Champagne
- DOMAINES - CHATEAUX
- Champagne Waris-Hubert
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Chardonnay
- MILLESIME
- Non millésimé
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 50 à 100 €
- GOUTS
- Pétillant sec
- ACCORDS METS
- Cuisine française
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés - CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- DOSAGE
- Extra Brut
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- effervescent
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
