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Domaine du Mas Rouge Funambulles Vin de France nv rosé
Funambulles rosé du Domaine du Mas Rouge est un Cinsault qui dévoile une belle robe rose pâle avec quelques reflets saumonés et un élégant et délicat bouquet sur le fruit rouge et de groseille. Une bouche élégante, minérale avec une belle persistance. Il est parfait pour accompagner vos apéritifs et être servi avec des coquillages, de crevettes à la planche, des sushis et des desserts fruités.
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Note
Domaine du Mas Rouge Funambulles rosé
Vin de France mousseux rosé brut non millésimé
SITUATION
- DOMAINE Domaine du Mas Rouge
- SUPERFICIE 32 hectares
- PROPRIÉTAIRE Mathis Goujon
- APPELLATION Vin de France
VITICULTURE
- NATURE DU SOL Argilo-calcaire
- AGE DES VIGNES 30 ans
- DENSITE 4000 pieds à l'hectare
- TRAVAIL Culture raisonnée
- VENDANGES Majoritairement manuelles
- SELECTION Utilisation de tables de tri
VINIFICATION
- EGRAPPAGE Total
- FERMENTATION En cuve inox thermo‐régulée
- MACERATION Pré-fermentaire à froid.
- ELEVAGE En cuve inox thermo‐régulée,
- TENEUR MOYENNE EN ALCOOL 12,5% vol.
ASSEMBLAGE-CÉPAGES
- Elaboré avec du Cinsault
NOTE DE DÉGUSTATION
- OEIL Couleur rosée, pâle, reflets saumonés.
- NEZ Délicat, fruité, arômes de fruits frais, arômes de fruits rouges, arômes de groseille.
- BOUCHE Elégante, aérienne, perlante, souple, minérale, discrète intensité, bonne persistance.
SERVICE
- Servir de préférence entre 4° et 6°
ACCORD METS-VIN
- A vocation apéritive, Coquillages, Crevettes à la plancha, Sushi, Desserts aux fruits
POTENTIEL DE GARDE
- A déguster dans l'année
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
- Contenance 750 ml
- Bouchon liège naturel
L'OFFRE de VINDEBACCHUS
- Livraison offerte en provenance directe du domaine - Remise progressive dès 12 bouteilles et plus.
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Fiche technique
- VINS
- 6 - Crémant, Pétillant
- REGIONS
- Languedoc
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Vin de France
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine du Mas Rouge
- CULTURE
- 2 - Culture raisonnée
- CEPAGE(S)
- Cinsault
- MILLESIME
- Non millésimé
- GARDE
- Jusqu'à 2 ans
- PRIX
- Moins de 10 €
- GOUTS
- Pétillant sec
- ACCORDS METS
- Apéritif
- DOSAGE
- Brut
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- effervescent
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 12
- Divers 03
- 11