Poisson Rouge du Domaine du Mas Rouge

Avec un plat de viandes rouges ou blanches grillées, entrecôte grillée et fromages.

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DESCRIPTIF

Domaine du Mas Rouge - Poisson Rouge 2015

IGP Pays OC - Vin rouge

situation-chateau-beaubois SITUATION

  • DOMAINE Domaine du Mas Rouge
  • REGION Languedoc Roussillon
  • LOCALISATION Vic la Gardiole (Hérault) au sud de Montpellier, entre la garrigue et la mer, protégé par le Bois des Aresquiers.
  • SUPERFICIE 30 hectares
  • PROPRIÉTAIRE Mathis Goujon
  • APPELLATION/IGP: Pays Oc

viticulture-chateau-beauvoisVITICULTURE

  • NATURE DU SOL Jurassique : Argilo-calcaire
  • AGE DES VIGNES 30 ans
  • DENSITE 4000 pieds à l'hectare
  • TRAVAIL Culture raisonnée

vinificationVINIFICATION

  • VENDANGES Entières
  • FERMENTATION En cuve inox thermo‐régulée
  • MACERATION Carbonique totale, Pigeage fréquent
  • ELEVAGE En cuve inox thermo‐régulée
  • BOUCHON Traditionnel en liège, Elevage sur lies. 
  • TENEUR MOYENNE EN ALCOOL 13% vol.

encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES

  • Elaboré avec Syrah (100%)

degustationNOTE DE DÉGUSTATION 

  • OEIL Couleur grenat, soutenue, reflets violines
  • NEZ Frais, fruité, arômes de cassis, arômes de fruits frais, arômes de fruits rouges.
  • BOUCHE Fraîche, délicate, veloutée, notes de fruits rouges, tanins fondus, tanins soyeux, tanins doux, souple, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

service-domaine-mas-rougeSERVICE

  • Servir de préférence entre 16° et 20°

accord mets-vinACCORD METS-VIN 

  • Viandes rouges, Fromages, Viandes rouges grillées, Entrecôte grillée, Viandes blanches grillées

conservation-gardePOTENTIEL DE GARDE

  • A déguster dans les 5 ans

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE

  • Livraison offerte en provenance directe du domaine
  • Remise progressive dès 12 blles et plus.
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".

domaine-grand-guilhemAUTRES VINS DU DOMAINE DU MAS ROUGE

FICHE TECHNIQUE

TYPEVin
COULEURVins Rouges
REGIONSLanguedoc
APPELLATIONS - AOP - IGPPays d Oc IGP
DOMAINES - CHATEAUXDomaine du Mas Rouge
PRIXMoins de 10 €
ACCORDS METSViandes rouges
GOUTSSouple Doux
CULTURECulture raisonnée
CEPAGE DOMINANTSyrah
GARDEEntre 2 et 5 ans
MILLESIME2015

AVIS

Note 
04/03/2019

Poisson Rouge du Domaine du Mas Rouge

Le Poisson rouge du Domaine du Mas Rouge m'a agréablement surpris par sa fraîcheur et de remarquables tanins. Cet IGP Pays d'Oc peut être proposé pour tous mes plats de viande.

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    Poisson Rouge du Domaine du Mas Rouge

    Poisson Rouge du Domaine du Mas Rouge

    Avec un plat de viandes rouges ou blanches grillées, entrecôte grillée et fromages.

    REMISE SELON QUANTITE

    Nombre de bouteillesNouveaux prixRemise Immédiate
    12 9,31 € Remise de 2,28 €
    18 9,22 € Remise de 5,13 €
    24 9,12 € Remise de 9,12 €
    30 9,03 € Remise de 14,25 €
    36 8,93 € Remise de 20,52 €
    42 8,84 € Remise de 27,93 €
    48 8,74 € Remise de 36,48 €
    54 8,65 € Remise de 46,17 €
    60 8,55 € Remise de 57,00 €

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