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Poisson Blanc du Domaine du Mas Rouge - Languedoc
En apéritif ou bien avec coquillages, poissons mais aussi fromage de chèvre et de brebis.
9,50 €
57,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
Commentaires (1)
Note
En apéritif ou bien avec coquillages, poissons mais aussi fromage de chèvre et de brebis.
Domaine du Mas Rouge - Poisson Blanc 2018
IGP Pays OC - Vin blanc sec
SITUATION
- DOMAINE Domaine du Mas Rouge
- REGION Languedoc Roussillon
- LOCALISATION Vic la Gardiole (Hérault) au sud de Montpellier, entre la garrigue et la mer, protégé par le Bois des Aresquiers.
- SUPERFICIE 30 hectares
- PROPRIÉTAIRE Mathis Goujon
- APPELLATION/IGP Pays Oc
VITICULTURE
- NATURE DU SOL Jurassique : Argilo-calcaire
- AGE DES VIGNES 30 ans
- DENSITE 4000 pieds à l'hectare
- TRAVAIL Culture raisonnée
VINIFICATION
- VENDANGES Manuelles et mécaniques. Utilisation de tables de tri
- EGRAPPAGE Total
- FERMENTATION En cuve inox thermo‐régulée
- MACERATION Pré fermentaire à froid.
- ELEVAGE En cuve inox thermo‐régulée
- BOUCHON Traditionnel en liège, Elevage sur lies.
- TENEUR MOYENNE EN ALCOOL 12% vol.
ASSEMBLAGE-CÉPAGES
- Elaboré avec Chardonnay (45%) Roussanne ﴾45%﴿ et Muscat à petits grains (10%)
NOTE DE DÉGUSTATION
- OEIL Couleur or vert, légère, reflets or vert
- NEZ Fruité, minéral, arômes d'agrumes
- BOUCHE Distinguée, intense, ronde, souple, minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
SERVICE
- Servir de préférence entre 6° et 8°
ACCORD METS-VIN
- Coquillages, Poissons, Fromage de Chèvre, A vocation apéritive, Fromage de brebis
POTENTIEL DE GARDE
- A déguster dans les 2 ans
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
- Achat par 6 bouteilles
- Minimum d'achat 6 bouteilles
- Centilisation - Contenance 750 ml
- Bouchon liège naturel
L'OFFRE
- Livraison offerte en provenance directe du domaine
- Remise progressive dès 12 blles et plus.
AUTRES VINS DU DOMAINE DU MAS ROUGE
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Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Languedoc
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Pays d Oc IGP
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine du Mas Rouge
- CULTURE
- Culture raisonnée
- CEPAGE(S)
- Chardonnay
- MILLESIME
- 2018
- GARDE
- Jusqu'à 2 ans
- PRIX
- Moins de 10 €
- GOUTS
- Souple doux
- ACCORDS METS
- Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6