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La Chapelle Hermitage de Paul Jaboulet Aîné- Rhône

119,00 €

714,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Vindebacchus,
5/ 5
TTC

La Chapelle est un cru unique inscrit dans l'histoire depuis 1224 par le chevalier Henri Gaspard de Stérimberg qui de retour des croisades demanda à Blanche de Castille son accord pour se retirer et planter des vignes sur cette colline. Cet Hermitage dévoile une belle intensité de prune et d'épices. Il est structuré, moelleux et puissant avec une belle longueur en bouche. Incontestablement, une merveille.

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Paul Jaboulet Aîné - Domaine La Chapelle 2011

 AOP Hermitage - Vallée du Rhône

SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Vallée du Rhône 26600 Tain-L'Hermitage
  • PROPRIÉTAIRE Famille Jaboulet
  • APPELLATION Hermitage

VITICULTURE

  • SOLS Caillouteux
  • EXPOSITION Sur des coteaux orientés sud
  • AGRICULTURE Raisonnée

VINIFICATION

  • ÉLEVAGE 9 mois en fûts de chêne, dont 15% de bois neuf. - Contient des sulfites
  • TENEUR en ALCOOL 13,5% vol.

ENCÉPAGEMENT

  • 100% Syrah

SERVICE

  • A servir entre 16 et 17°C max.
  • Décantation conseillée : 1 heure

ACCORDS METS VIN

  • Viande rouge, Fromage

DÉGUSTATION

  • ROBE Profonde couleur cerise noire.
  • NEZ Intense et aromatique : épices douces, notes florales (pivoine), fruits très mûrs.
  • BOUCHE Puissant et généreux

GARDE - CONSERVATION

  • Prêt à boire
  • Garde jusqu'à 15 ans et plus

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 750 ml
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Contenance 750 ml

OFFRE

  • Remises dès 12 bouteilles
  • Livraison gratuite

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Vallée du Rhône
APPELLATIONS - AOP - IGP
Hermitage
DOMAINES - CHATEAUX
Paul Jaboulet Aîné
CULTURE
Culture raisonnée
CEPAGE DOMINANT
Syrah
MILLESIME
2011
GARDE
Plus de 15 ans
PRIX
De 100 à 200 €
GOUTS
Tannique et puissant
ACCORDS METS
Viandes rouges
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Note