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Domaine du Trapadis La P'tite Côte Côtes du Rhône 2023 rouge
La P'tite Côte du Domaine du Trapadis d'Helen Durand est très joli Côtes du Rhône qui sublime le Grenache noir au fruit croquant qui allie fraîcheur et texture. Un vin finement équilibré, une belle réussite pour ce Domaine.
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Note
La P'tite Côte du Domaine du Trapadis d'Helen Durand est très joli Côtes du Rhône qui sublime le Grenache noir au fruit croquant qui allie fraîcheur et texture. Un vin finement équilibré, une belle réussite pour ce Domaine.
Domaine du Trapadis La P'tite Côte Côtes du Rhône
Vin rouge de la Vallée du Rhône - Issu de l'agriculture biologique.
SITUATION
- SITUATION Rasteau (84110)
- APPELLATION Vin de France - Sans origine géographique
- SURFACE 35 hectares
- SOUS SOL En plaine : argilo-calcaire avec argiles rouges, sables et limons En côteaux : argiles jaunes et bleues
VITICULTURE
- MODE de CONDUITE Bio Biodynamie
- AGE MOYEN DES VIGNES 40 ans
- VENDANGE Pourcentage de récolte manuelle 80 %
- MODE de TRI Manuel à la vigne
VINIFICATION
- Vendange éraflée, foulée et mise en cuve de béton.
- Fermentation à partir des levures indigènes.
- Cuvaison d’environ 15 jours à une température de 20°C avec un sommet à 28°C vers la fin.
- Vin élevé en cuve sur lies pour une période de 18 mois.
CÉPAGES & ASSEMBLAGE
-
L’assemblage est constitué de Grenache
NOTE DE DÉGUSTATION
- ROBE Soutenue rouge grenat.
- NEZ Complexe de fruits rouges, cuir, garrigue et menthol.
- BOUCHE Les arômes se confirment en bouche, enrobés par des tanins souples.
- FINALE Belle finale sur les petits fruits rouges.
- Degré 13%
SERVICE
- Température de dégustation : Entre 16 et 17°C.
- Ouvrir 30 minutes avant dégustation
POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE
- Prêt à boire
- Potentiel de garde de 4 à 5 ans
ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE
- Rôti de porc en tapenade, carré d'agneau e plateau de fromages à pâte cuite
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
- Achat par 6 bouteilles de 75 cl
- Minimum d'achat 6 bouteilles
- Contenance 750 ml
- Bouchon liège naturel
L'OFFRE
- Remise dès 12 bouteilles et livraison offerte en provenance directe du domaine
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valtratra235*
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Vallée du Rhône
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Côtes du Rhône
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine du Trapadis
- CULTURE
- Agriculture Biologique
- CEPAGE(S)
- Grenache
- MILLESIME
- 2023
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- BOUCHE
- Souple
- ACCORDS METS
- Barbecue - Grillade
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CONTENANCE
- 75cl
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- Rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
