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Château Montana L'Autre Blanc Igp Côtes Catalanes 2024 blanc
L'Autre Blanc du Château Montana un subtil Côtes Catalanes à la robe jaune pâle et brillante et au bouquet de fruits frais de litchi, de citron et de belles notes florales. Un blanc d'assemblage de Muscat sec et de Macabeu vif et frais en bouche avec la typicité du Muscat dominante en finale. Il est parfait pour être servi avec une omelettes aux asperges vertes, un plateau de crustacés ou de fruits de mer et des fromages de chèvre.
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Note
L'Autre Blanc du Château Montana un subtil Côtes Catalanes à la robe jaune pâle et brillante et au bouquet de fruits frais de litchi, de citron et de belles notes florales. Un blanc d'assemblage de Muscat sec et de Macabeu vif et frais en bouche avec la typicité du Muscat dominante en finale. Il est parfait pour être servi avec une omelettes aux asperges vertes, un plateau de crustacés ou de fruits de mer et des fromages de chèvre.
L'Autre Blanc du Château Montana
Vin blanc de l'Igp Côtes Catalanes
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE(s) Patrick Saurel
- CRÉATION Fin XIXeme
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Roussillon
- DÉPARTEMENT Pyrénées-Orientales
- LOCALISATION du DOMAINE Sur la commune de Banyuls Dels Aspres. Le Domaine s'étend sur 30 hectares de vignes.
VIGNOBLE - TERROIR
- GÉOLOGIE De type argilo-calcaire.
- APPELLATION AOP Côtes du Roussillon
- SUPERFICIE Le Domaine s'étend sur une trentaine d'hectares.
A LA VIGNE
- MODE de CONDUITE Le domaine est certifié HVE Hautes Valeurs Environnementales de niveau 3
- VENDANGES Vendange égrappée.
A LA CAVE
- PRESSURAGE Direct
- DÉBOURBAGE Statique
- FERMENTATION En cuve inox à 14°/16° pendant 15 à 20 jours
- ÉLEVAGE Sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13,5% vol.
- MIE EN BOUTEILLE Au Château Montana
ENCÉPAGEMENT
- ASSEMBLAGE Muscat Sec et Macabeu
SERVICE
- TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, L'Autre Blanc du Château Montana se déguste entre 11 et 12°C lors d'un repas.
- A DÉGUSTER De suite, prêt à boire.
ACCORDS METS-VIN
- ACCOMPAGNEMENT Omelette aux asperges vertes, crustacés, fromages de chèvre.
POTENTIEL de GARDE
- POTENTIEL de GARDE Environ 2 ans.
- A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave en position couchée.
CENTILISATION - COLISAGE
- BOUTEILLE 750 ml
- COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
- ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles
OFFRE VINDEBACCHUS
- LIVRAISON En France gratuite
- REMISES PROGRESSIVES Dès 12 bouteilles
LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
- Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.
roumonbla245*
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Roussillon
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Côtes Catalanes
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château Montana
- TYPE DE CULTURE
- Agriculture Biologique
- CEPAGE(S)
- Macabeu
Muscat - MILLESIME
- 2024
- GARDE
- Jusqu'à 2 ans
- PRIX
- Moins de 10 €
- BOUCHE
- Vif
- ACCORDS METS
- Fromage
Fruits de Mer, Crustacés
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés - CERTIFICATIONS
- HVE Haute Valeur Environnementale
- CAPACITÉ
- 75cl
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 12
- Boisson
- Vins
- Couleur
- Blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 02
- 12
- Divers 03
- 11
