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Domaine Gayrard Point du Jour AOP Gaillac 2019 rouge
Point du Jour du Domaine Gayrard en AOP Gaillac un Braucol complété de Cabernet Sauvignon et de Prunelard. Un vin ample qui dévoile une robe rubis intense et un joli bouquet de fruits noirs, de framboise et d'épices. Belle attaque en bouche avec des tanins souples et soyeux parfait pour accompagner une côte de bœuf, une viande rouge et les gibiers.
142,80 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
Domaine Gayrard Point du Jour
Vin rouge en AOP Gaillac en conversion en Agriculture Biologique
SITUATION
PAYS France
RÉGION Sud-Ouest
APPELLATION AOP Gaillac
SITUATION Lieu-dit Capendut à Milhavet (81130) au nord-ouest d'Albi
CLIMAT Océanique, de montagne et semi-continental.
ALTITUDE 300 mètres
SOLS Argilo-calcaires
SUPERFICIE 30 hectares
VIGNERONS
Laure et Pierre FABRE
VITICULTURE
EFFEUILLAGE Manuel
SÉLECTIONS Parcellaires
VENDANGES Manuelles
ÉGRAPPAGE Total
VINIFICATION
ENCUVAGE Par gravité
VINIFICATION Classique, sans soufre avec levures indigènes
ÉLEVAGE En fûts de chêne neuf
PIGEAGE Fréquent
TAUX d'ALCOOL 14 %.vol
MISE EN BOUTEILLE AU DOMAINE Oui avec un léger sulfitage et filtration
BOUCHAGE En liège
CERTIFIÉ Par FRBIO-10 Agriculture France
ALLERGÈNES Aucun allergène identifié
ASSEMBLAGE
85% de Braucol, 10% de Cabernet Sauvignon et 5% de Prunelard
SERVICE
Servir le Point du Jour du Domaine Gayrard entre 16 et 18°C.
ACCORD METS-VIN
Parfait pour accompagner une côte de bœuf, une viande rouge et les gibiers.
POTENTIEL de GARDE
Prêt à boire - Potentiel de garde de 3 ans
OFFRE
LIVRAISON En France gratuite - BAISSE DE PRIX Dès 12 bouteilles - CONDITIONNEMENT Par carton de 6 bouteilles de 750 ML - TRANSPORT Colis assuré - PROVENANCE Directe du Domaine sans intermédiaire.
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Sud-Ouest
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Gaillac
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Gayrard
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Braucol
- MILLESIME
- 2019
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 20 à 30 €
- GOUTS
- Rond, velouté et fruité
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11