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Domaine Gayrard Point du Jour AOP Gaillac 2019 rouge

Point du Jour du Domaine Gayrard en AOP Gaillac un Braucol complété de Cabernet Sauvignon et de Prunelard. Un vin ample qui dévoile une robe rubis intense et un joli bouquet de fruits noirs, de framboise et d'épices. Belle attaque en bouche avec des tanins souples et soyeux parfait pour accompagner une côte de bœuf, une viande rouge et les gibiers.

23,80 €

142,80 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Domaine Gayrard Point du Jour

Vin rouge en AOP Gaillac en conversion en Agriculture Biologique

SITUATION

PAYS France

RÉGION Sud-Ouest

APPELLATION AOP Gaillac

SITUATION Lieu-dit Capendut à Milhavet (81130) au nord-ouest d'Albi

CLIMAT Océanique, de montagne et semi-continental.

ALTITUDE 300 mètres

SOLS Argilo-calcaires

SUPERFICIE 30 hectares

VIGNERONS

Laure et Pierre FABRE

VITICULTURE

EFFEUILLAGE Manuel

SÉLECTIONS Parcellaires

VENDANGES Manuelles

ÉGRAPPAGE Total

VINIFICATION

ENCUVAGE Par gravité

VINIFICATION Classique, sans soufre avec levures indigènes

ÉLEVAGE En fûts de chêne neuf

PIGEAGE Fréquent

TAUX d'ALCOOL 14 %.vol

MISE EN BOUTEILLE AU DOMAINE Oui avec un léger sulfitage et filtration

BOUCHAGE En liège

CERTIFIÉ Par FRBIO-10 Agriculture France

ALLERGÈNES Aucun allergène identifié

ASSEMBLAGE

85% de Braucol, 10% de Cabernet Sauvignon et 5% de Prunelard

SERVICE

Servir le Point du Jour du Domaine Gayrard entre 16 et 18°C.

ACCORD METS-VIN

Parfait pour accompagner une côte de bœuf, une viande rouge et les gibiers.

POTENTIEL de GARDE

Prêt à boire - Potentiel de garde de 3 ans

OFFRE

LIVRAISON En France gratuite - BAISSE DE PRIX Dès 12 bouteilles - CONDITIONNEMENT Par carton de 6 bouteilles de 750 ML - TRANSPORT Colis assuré - PROVENANCE Directe du Domaine sans intermédiaire.

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU DOMAINE GAYRARD

sudgaypoi192

Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Sud-Ouest
APPELLATIONS - AOP - IGP
Gaillac
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Gayrard
CULTURE
Bio
CEPAGE(S)
Braucol
MILLESIME
2019
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 20 à 30 €
GOUTS
Rond, velouté et fruité
ACCORDS METS
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

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