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Domaine Gayrard Syrah IGP Côtes du Tarn 2018 rouge

Syrah du Domaine Gayrard en IGP Côtes du Tarn 100% Syrah qui dévoile une belle robe rubis avec quelques reflets violines et un fin bouquet sur la violette, le sous-bois, la cerise et d'épices. Une bouche raffinée, ample, réglissée, de fruits rouges et des tanins souples. Un vin structuré avec une belle persistance parfait pour être servi avec une viande rouge, une côte de bœuf, une côte d'agneau et plateau de fromages.

13,25 €

79,50 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

TTC

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Domaine Gayrard Syrah

Vin rouge IGP Côtes du Tarn en conversion vers l'Agriculture Biologique

SITUATION

PAYS France

RÉGION Sud-Ouest

APPELLATION AOP Gaillac

SITUATION Lieu-dit Capendut à Milhavet (81130) au nord-ouest d'Albi

CLIMAT Océanique, de montagne et semi-continental.

ALTITUDE 300 mètres

SOLS Argilo-calcaires

SUPERFICIE 30 hectares

VIGNERONS

Laure et Pierre FABRE

VITICULTURE

EFFEUILLAGE Manuel

SÉLECTIONS Parcellaires

VENDANGES Manuelle

ÉGRAPPAGE Total

VINIFICATION

ENCUVAGE Par gravité

VINIFICATION Classique

FERMENTATION En cuves en ciment brut

ÉLEVAGE En fût de chêne. Utilisation de levures indigènes.

MACÉRATION 10 jours

PIGEAGE Fréquent

TAUX d'ALCOOL 14 %.vol

MISE EN BOUTEILLE AU DOMAINE Oui avec un léger sulfitage et filtration

BOUCHAGE En liège

ALLERGÈNES Aucun allergène identifié

ASSEMBLAGE

100% Syrah

SERVICE

Servir le Syrah du Domaine Gayrard entre 15 et 17°C.

ACCORD METS-VIN

Parfait pour accompagner avec une viande rouge, une côte de bœuf, une côte d'agneau et plateau de fromages.

POTENTIEL de GARDE

Prêt à boire - Potentiel de garde de 5 ans

OFFRE

LIVRAISON En France gratuite - BAISSE DE PRIX Dès 12 bouteilles - CONDITIONNEMENT Par carton de 6 bouteilles de 750 ML - TRANSPORT Colis assuré - PROVENANCE Directe du Domaine sans intermédiaire.

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU DOMAINE GAYRARD

sudgaysyr182

Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Sud-Ouest
APPELLATIONS - AOP - IGP
Côtes du Tarn
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Gayrard
CULTURE
3 - Bio
CEPAGE(S)
Syrah
MILLESIME
2018
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Rond, velouté et fruité
ACCORDS METS
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
0
Boisson
Vins
Couleur
rouge
pays
France
Divers 01
0
Divers 02
6
Divers 03
11

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