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Coup de Foudre Domaine de Cazaban - Languedoc

14,00 €

84,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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5/ 5
TTC

Le complice idéal de vos apéritifs ensoleillés grâce à sa jolie fraîcheur désaltérante. Il accompagnera parfaitement vos poissons, tel un dos de cabillaud persillé, mariné à l’huile d’olive, citron et gingembre.

prix-domaine-cazaban-coup-foudreOffre pour 18 blles

13,58€ € la bouteille et livraison offerte

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42 26,46 €
48 33,60 €
54 41,58 €
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Achat minimum par carton de 6 blles.

Domaine de Cazaban Coup de Foudre 2018

Aude IGP blanc - certifié Demeter en biodynamie

vigneron-domaine-cazaban-coup-foudreVIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE(s) Emmanuel TAILLEZ
  • CRÉATION-ACQUISITION 2010

localisation-domaine-cazaban-coup-foudre SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Languedoc
  • DÉPARTEMENT Aude
  • LOCALISATION du DOMAINE Villegailhenc (11600) commune de l'Aude en région Occitanie à une petite dizaine de kilomètres au nord de Carcasonne sur les contreforts de la Montagne Noire.

vignobles-domaine-cazaban-coup-foudre VIGNOBLE - TERROIR

  • APPELLATION Aude IGP
  • CLIMAT Ensoleillé
  • SOL Argilo-calcaires et schistes
  • SURFACE 22 hectares de vignes conduites en agriculture biologique depuis 2010 dont 13 Ha en agriculture biodynamique depuis 2013

terroir-domaine-cazaban-coup-foudreA LA VIGNE

  • MODE de CONDUITE En biodynamie certifié Demeter
  • TAILLE En guyot simple et en gobelets selon le cépage.
  • ÉPAMPRAGE Manuel
  • ÉBOURGEONNAGE Manuel
  • VENDANGES Manuelles. En général dans les premiers jours de septembre.

viticulture-domaine-cazaban-coup-foudre A LA CAVE

  • VINIFICATION En chambre froide à 6° avant d'être pressés. Pressurage direct en grappes entières sans macération. Léger débourbage et mise en foudre.
  • ÉLEVAGE Fermentation réalisée sans aucun produit chimique ni œnologique durant 2 à 3 semaines. Élevé sur lies .Contient le minimum de sulfites.
  • MISE EN BOUTEILLE Au printemps.
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.

encepagement-domaine-cazaban-coup-foudreENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

  • CÉPAGES Grenache blanc, Marsanne, Roussanne et Vermentino issus de deux types de terroirs : des argilo-calcaires en contre-bas du Domaine et des schistes à 400m d'altitude.

service-domaine-cazaban-coup-foudre SERVICE

  • TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce Coup de Foudre du Domaine de Cazaban se déguste entre 13 et 15°C
  • A DÉGUSTER De suite, prêt à boire.

degustation-domaine-cazaban-coup-foudreNOTE DE DÉGUSTATION

  • Un vin frais et vif, où l’empreinte du terroir est garante dès ses arômes et où l’élaboration artisanale, par son respect authentique du raisin, a permis la réalisation d’un vin d’une grande originalité.

accords-domaine-cazaban-coup-foudre ACCORDS METS-VIN

  • POTENTIEL d'ACCOMPAGNEMENT Il est idéal pour vos apéritifs par sa fraîcheur désaltérante. Accompagne parfaitement vos poissons, tel un dos de cabillaud persillé, mariné à l’huile d’olive, citron et gingembre.

apogee-domaine-cazaban-coup-foudre POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • POTENTIEL de GARDE Potentiel de 2 à 4 ans
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.

contenance-domaine-cazaban-coup-foudre  CENTILISATION - COLISAGE

  • BOUTEILLE 750 ml
  • COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
  • ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles

 offre-domaine-cazaban-coup-foudreL'OFFRE VINDEBACCHUS

  • LIVRAISON Gratuite
  • REMISES PROGRESSIVES Dès 12 bouteilles

livraison-domaine-cazaban-coup-foudre LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Frais de port offerts (selon conditions)
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.

vin-domaine-cazaban-coup-foudreDÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU DOMAINE DE CAZABAN

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Fiche technique

REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Aude IGP
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine de Cazaban
PRIX
De 10 à 15 €
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
GOUTS
Vif Sec Fruité
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Grenache
GARDE
Entre 2 et 5 ans
MILLESIME
2018
VINS
2 - Blanc
CERTIFICATIONS
ECOCERT

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