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Abbaye Sylva Plana Les Novices - Languedoc

9,95 €
9,75 € Économisez 2%

58,50 € pour 6 blles (achat mini. 12 blles) · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

La cuvée Les Novice de Abbaye Sylva Plana dévoile un certain volume, les tanins très murs sont fondus. Des arômes de fruits rouges et de garrigue sont bien présents. Il est à déguster lors d'un barbecue, une grillade d'agneau ou une volaille.

Votre remise sur quantité

Nombre de bouteilles Votre remise
12 2,39 €
18 4,48 €
24 7,16 €
30 10,45 €
36 14,33 €
42 18,81 €
48 23,88 €
54 29,55 €
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Achat minimum: 12. bouteilles.

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Achat minimum par carton de 12 blles.

Les Novices de l'Abbaye Sylva Plana 2020

Vin rouge bio de l'Aop Faugères - Appellation du Languedoc

SITUATION

  • RÉGION Languedoc 
  • LOCALISATION À Laurens 34480 Hérault
  • CLIMAT Étés très secs et les précipitations annuelles dépassent rarement les 700 mm/an. Les pluies sont le plus souvent concentrées entre novembre et avril. Le vent dominant est de secteur nord
  • APPELLATION-IGP Aop Faugères
  • SUPERFICIE 54 hectares
  • ORIENTATION Vignes exposées au sud, en courbes de niveaux
  • SOL Schiste, argilo-calcaire et marbre gris.

VIGNERON

  • EXPLOITANT Vignobles Bouchard

VITICULTURE

  • CONDUITE DU VIGNOBLE En agriculture biologique et certifiée depuis 2008
  • ENHERBEMENT Limité grâce au labour et non aux molécules de synthèse.
  • RENDEMENT Naturellement bas : 35 hectolitres par hectare
  • VENDANGES Raisins récoltés et triés à la main

VINIFICATION - ÉLEVAGE

  • VINIFICATION Avec le minimum d'intervention humaine
  • PRESSURAGE Direct
  • MACÉRATION Carbonique pour le Carignan et le Cinsault.
  • FERMENTATION Longue en cuve pour le Grenache
  • TAUX ALCOOL 14% vol.

CÉPAGE(S) - ASSEMBLAGE

  • Fruitée et charnue, cette cuvée issue du Cinsault est associée aux jeunes vignes de Grenache et Carignan

NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Vin coloré et gouleyant
  • NEZ Frais et aromatique. Des arômes de fruits rouges et de garrigue sont présents.
  • BOUCHE D'un certain volume, les tanins très mûrs sont fondus.

SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, cette cuvée Les Novices de l'Abbaye Sylva Plana se boit à une température entre 16°C et 18°C.

ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • Vin de copain par excellence, barbecues, grillades d'agneau, volailles.

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • À déguster de suite
  • Potentiel de garde jusqu'à 3 ans
  • Ce vin est à conserver à l’abri de la lumière

CONDITIONNEMENT

  • Carton de 6 bouteilles de 750 ml
  • Achat minimum 12 bouteilles
  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport.

OFFRE

  • Livraison gratuite (France)
  • Vin en provenance directe du Domaine
  • Remise progressive dès 12 bouteilles

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Faugères
DOMAINES - CHATEAUX
Abbaye Sylva Plana
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Cinsault
MILLESIME
2020
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
Moins de 10 €
GOUTS
Tannique et puissant
ACCORDS METS
Barbecue - Grillade
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

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