Chablis du Château de Fleys

Ce Chablis est issu de parcelles limitrophes des Chablis 1er Cru, des lieux-dits. Côte neuve et « Vaux-Noyers ».

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DESCRIPTIF

Château de Fleys - Chablis

Bourgogne - 2017 Vin issu de l'agriculture raisonnée

situationDOMAINE

  • PROPRIETAIRES Béatrice et Benoît Philippon
  • SITUATION 898000 FLEYS
  • REGION Bourgogne
  • ORIENTATION Ouest (Rive droite du Serein)
  • APPELLATION Chablis

viticultureVITICULTURE

  • CULTURE Culture raisonnée
  • AGE DES VIGNES 30 ans
  • SUPERFICIE 2 hectares
  • SOL Kimméridgien
  • DENSITE 5500 pieds par hectare
  • RENDEMENT 50 hectolitres à l'hectare

vinification-chateau-de-tracyVINIFICATION

  • Fermentation alcoolique sans sucre résiduel + fermentation malolactique 100% vinifié à 100% en cuve inox.

  • Teneur en alcool 13% vol.

encepagnement-chateau-belles-fillesENCEPAGNEMENT

  • Chardonnay

serviceSERVICE

  • Température de service idéale : Entre 8 et 10°C
  • Décantation : 30 minutes

degustation-ampelidaeDEGUSTATION

  • ROBE Jaune pâle
  • NEZ Notes florales
  • BOUCHE Une attaque relativement pleine, ronde soyeuse. Vin équilibré avec une finale sur des notes citronnées.

accord-mets-vinACCORD METS-VIN

  • Un vin qui accompagnera idéalement vos plateaux de fruits de mer.

gardeCONSERVATION 

  • Potentiel de garde 2021
  • Garde de 5 à 6 ans

vignobles-daniel-moutyLES VINS DU CHÂTEAU DE FLEYS

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE VINDEBACCHUS 

  • Livraison offerte (France)
  • Remise à partir de 12 bouteilles
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité"

FICHE TECHNIQUE

VINSVin
COULEURBlanc
REGIONSBourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGPChablis
DOMAINES - CHATEAUXChâteau de Fleys
PRIXDe 10 à 15 €
ACCORDS METSPoisson, Fruits de Mer et Crustacés
GOUTSLéger et Fruité
CULTURECulture raisonnée
CEPAGE DOMINANTChardonnay
GARDEEntre 2 et 5 ans
MILLESIME2017

AVIS

Note 
28/11/2018

Le Chablisdu Château de Fleys

J'achète ce Chablis du Château de Fleys pour son bel équilibre et son prix.

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    Chablis du Château de Fleys

    Chablis du Château de Fleys

    Ce Chablis est issu de parcelles limitrophes des Chablis 1er Cru, des lieux-dits. Côte neuve et « Vaux-Noyers ».

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    REMISE SELON QUANTITE

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