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Château de Fleys
Château de Fleys Chablis - Bourgogne
Les origines du domaine du château de Fleys date de 1868 lorsque arrive Vezelay dans le Morvan Julien Philippon bûcheron de métier. Petit à petit il va acquérir le vignoble qui représente pratiquement tout le domaine actuel. Dès lors le Domaine s'est transmis de génération en génération. C'est en 1988 que le "Château" a été acheté avec son clos d'un hectare par André Philippon, petit fils de Julien Philippon.
Un nouveau chai plus moderne a été construit en 2006 par Béatrice et Benoît, les enfants d'André Philippon.
A ce jour ce sont les arrières-petits enfants de Julien qui ont repris le flambeau de cette exploitation familiale située en plein cœur du chablis. La culture raisonnée est pratiquée sur ce Domaine d'une vingtaine d'hectares, composé de Chablis AOC et de Chablis 1er cru AOC. Château de Fleys
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