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Domaine du Trapadis Les Ponchonnières rouge 50 cl Vin de France 2019 rouge
Les Ponchonnières rouge du Domaine du Trapadis est un Grenache qui dévoile une belle robe grenat et un magnifique bouquet de fruits rouges. Une bouche puissante et soyeuse à la fois, très belle matière sur des notes de fruits noirs mûrs. Un vin expressif parfait pour accompagner avec vos desserts
39,90 €
239,40 € les 6 blles de 50 cl avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
Commentaires (1)
Note
Les Ponchonnières rouge du Domaine du Trapadis est un Grenache qui dévoile une belle robe grenat et un magnifique bouquet de fruits rouges. Une bouche puissante et soyeuse à la fois, très belle matière sur des notes de fruits noirs mûrs. Un vin expressif parfait pour accompagner avec vos desserts
Domaine du Trapadis Les Ponchonnières rouge Vin de France
Vin rouge issu de l'agriculture biologique
SITUATION
- PAYS France
- SITUATION Rasteau (84110)
VITICULTURE
- SURFACE 35 hectares
- SOUS SOL En plaine : argilo-calcaire avec argiles rouges, sables et limons En côteaux : argiles jaunes et bleues
- MODE de CONDUITE Bio Biodynamie
- AGE MOYEN DES VIGNES 40 ans
- VENDANGE Pourcentage de récolte manuelle 80 %
- MODE de TRI Manuel à la vigne
VINIFICATION
- Une légère extraction est réalisée par un pigeage aux pieds tous les 3 jours. La cuvaison est de 15 jours à une température n’excédant pas de 25°C.
- La fermentation alcoolique dure environ 6 mois pour éteindre l’équilibre : 15° d’alcool et 90g/l de sucre résiduel.
- L’élevage est 50 % en cuve et 50 % en barrique d’un vin pendant 18 mois.
- Le vin est mis en bouteille manuellement (à la chèvre), sans collage, ni filtration.
- Teneur en alcool 13,5% vol.
ENCÉPAGEMENT
- Grenache
SERVICE
- Température de dégustation : Entre 16 et 17°C.
- Ouvrir 30 minutes avant dégustation
DÉGUSTATION
- ROBE Grenat sombre
- NEZ Fruits compotés d'une grande élégance, tout en finesse.
- BOUCHE Puissante et soyeuse à la fois, très belle matière sur des notes de fruits noirs mûrs. Arômes tertiaires de tabac, café, arabica.
ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE
- Digestif
POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE
- Prêt à boire
- Potentiel de garde de 5 ans
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
- Achat par 6 bouteilles de 50 cl
- Minimum d'achat 6 bouteilles
- Contenance 750 ml
- Bouchon liège naturel
L'OFFRE
- Remise dès 12 bouteilles et livraison offerte en provenance directe du domaine
valtraponr193
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Vallée du Rhône
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Vin de France
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine du Trapadis
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Grenache
- MILLESIME
- 2019
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 30 à 50 €
- GOUTS
- Souple doux
- ACCORDS METS
- Digestif
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CONTENANCE
- 500 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
