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Château Moulin de Peyronin Cuvée Romane AOC Bordeaux 2023 blanc
Cuvée Romane du Château Moulin de Peyronin un vin blanc sec d'assemblage en Sémillon, Sauvignon Blanc et sauvignon Gris. Il dévoile une belle robe jaune doré et un bouquet sur des notes de coing, de dattes et de cannelle. Un vin blanc de Bordeaux qui révèle en bouche une attaque franche suivi d'une belle rondeur et une fine densité sur des notes de figues et d'orange. Il est parfait pour être servi avec une charcuterie, une recette de poisson en sauce et un plateau de fromages.
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154,80 € les 12 blles Livraison gratuite et remise dès 12 bouteilles
TTC
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Note
Cuvée Romane du Château Moulin de Peyronin un vin blanc sec d'assemblage en Sémillon, Sauvignon Blanc et sauvignon Gris. Il dévoile une belle robe jaune doré et un bouquet sur des notes de coing, de dattes et de cannelle. Un vin blanc de Bordeaux qui révèle en bouche une attaque franche suivi d'une belle rondeur et une fine densité sur des notes de figues et d'orange. Il est parfait pour être servi avec une charcuterie, une recette de poisson en sauce et un plateau de fromages.
Château Moulin de Peyronin Cuvée Romane blanc sec
Vin blanc sec de Bordeaux issu de l'agriculture biologique certifié Ecocert
VITICULTURE
APPELLATION AOC Bordeaux blanc sec
TAILLE Poussard
CULTURE Sélection parcellaire
VENDANGE et TRI Manuels
VINIFICATION
MACÉRATION Pré-fermentation à froid
FERMENTATION et ÉLEVAGE Sur lies en barriques pendant 9 mois: 20% de Barriques neuves.
LEVURES Indigènes
SOUFRE Ajout limité.
PRESSURAGE Sélectif des raisins entiers pour la première fermentation
PRISE DE MOUSSE ET VIEILLISSEMENT En caves souterraines de la Tour du Roy à Saint-Émilion.
SECONDE FERMENTATION En bouteilles capsulées de 9 mois minimum
TENEUR EN ALCOOL 13% vol.
ASSEMBLAGE
70% de Sémillon, 20% de sauvignon Blanc et 10% de Sauvignon Gris.
SERVICE
Selon la dégustation voulue, la Cuvée Romane Blanc se dévoile idéalement à une température située entre 9°C à 10°C
POTENTIEL DE GARDE
À déguster de suite, prêt à boire - Un potentiel de garde de 3 ans dans une bonne cave et à l'abri de la lumière.
OFFRE
Livraison gratuite en France - Remise dès 12 bouteilles - Bouteilles assurées lors du transport - Vin en provenance directe du Domaine - Vendu par carton de 6 bouteilles de 750 ml - Paiement en 4 fois possible selon conditions.
DOMAINE
PROPRIÉTAIRES Véronique et Franck TERRAL
CRÉATION, REPRISE Depuis 2006
SITUATION Pujols sur Dordogne à 6 kilomètres au sud de Castillon-la Bataille
RÉGION Bordeaux
SOLS Argilo calcaire
ALTITUDE 75 à 80 mètres
SOLS Argilo-calcaire
SUPERFICIE 20 hectares dont 14 plantés en vignes
VIGNOBLE Sur un seul tenant
borpeyromb235*
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Bordeaux
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Bordeaux AOC
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château Moulin de Peyronin
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Sémillon
- MILLESIME
- 2023
- GARDE
- Jusqu'à 2 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- GOUTS
- Vif sec et fruité
- ACCORDS METS
- Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- LABELS
- Ecocert
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 12
- Divers 03
- 11
