Lalande de Pomerol

Les vins de l'appellation Lalande-de-Pomerol, Terroir de haute couture.

Cette appellation, située à proximité de la Dordogne et de l'Isle, est sous l'influence de l'océan Atlantique au climat chaud en été et doux en hiver. Les sols sont sur un plateau calcaire, des terrasses de graves plus à l'ouest et de quartz au sud. Ainsi sont réunis tous les éléments favorables pour un vignoble d'exception et des vins d'une qualité exceptionnelle.

Les vins de l'AOC Lalande-de-Pomerol sont produits avec le Merlot pour sa rondeur et sa finesse, le cabernet franc pour sa charpente et la richesse de son bouquet puis le cabernet sauvignon pour le côté corsé.

Dégustez un Lalande-de-Pomerol en apéritif avec une terrine de faisan ou un saucisson à l'âne, en entrées avec des œufs mollets, en plat principal avec une entrecôte de bœuf ou une poularde gratinée à la sauce suprême et en plateau de fromages avec un Colombier ou un Pavé d'Auge.