Château Altimar Sous les Cerisiers Lalande de Pomerol rouge

Le Château Altimar Sous les Cerisiers est un vin de Bordeaux délicat, ample aux notes de fruits rouges et de réglisse, de bois. Des tanins veloutés ronds et souples et une longue persistance.

18,90 € la bouteille

soit 113,40 € le carton et livraison gratuite · Remise dès 12 blles

TTC

Votre remise sur quantité

Nombre de bouteilles	Votre remise
12	4,54 €
18	8,51 €
24	13,61 €
30	19,85 €
36	27,22 €

Nombre de bouteilles

Livraison gratuite

Achat minimum: 6. bouteilles.

Achat minimum par carton de 6 blles.

Description
Détails sur ce vin

Château Altimar Sous les cerisiers 2013

AOP Lalande de Pomerol

VIGNERON

PROPRIÉTAIRE(s) Martial Junquas
CRÉATION-ACQUISITION 2009

SITUATION

RÉGION VITICOLE Bordeaux
DÉPARTEMENT Gironde
LOCALISATION du DOMAINE Sur les vignobles prestigieux de Pomerol et Néac.

VIGNOBLE - TERROIR

APPELLATION AOP Lalande de Pomerol
CLIMAT Ensoleillé
SOL Argileux, sols argilo-graveleux

LA VIGNE

MODE de CONDUITE En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles, Utilisation de tables de tri, Égrappage total.
VENDANGES Manuelles, Utilisation de tables de tri, égrappage total.

LA CAVE

VINIFICATION Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Macération pré-fermentaire à froid, Non filtré.
ÉLEVAGE En fût de chêne neuf. Élevage en fût de chêne d'un vin, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège.
TITRE ALCOOMÉTRIQUE 14,5% vol.

ENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

CÉPAGES 45% Cabernet franc, 5% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

SERVICE

TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin Lalande de Pomerol du Château Altimar se déguste entre 17 et 18°C lors d'un repas.
A DÉGUSTER De suite, prêt à boire. Débouchez la bouteille une heure avant dégustation.

NOTE DE DÉGUSTATION

ROBE Couleur cerise intense.
NEZ Complexe, expressif, arômes de menthe, arômes de réglisse, arômes de cerise, arômes de framboise, arômes de groseille, arômes de poivre noir, arômes de vanille, arômes de moka.
BOUCHE Délicate, ample, notes de fruits rouges, intenses notes de réglisse, notes de bois, tanins veloutés, tanins ronds, tanins souples, rond, forte intensité, longue persistance.

ACCORDS METS-VIN

Le Château Altimar Sous les Cerisiers est parfait pour être dégusté avec une blanquette de veau, Charcuteries, Viandes blanches grillées, Volailles, Fromages.