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Marigny-Neuf Pinot Noir - Loire

8,42 €
8,25 € Économisez 2%

49,50 € pour 6 blles (achat mini. 12 blles) · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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TTC

L’excellente maturité extraite par un pigeage doux donne un gras singulier, avec une pointe impulsive en finale.

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12 2,02 €
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Domaine Ampelidae Marigny-Neuf Pinot Noir 2018

Rouge IGP Val de Loire - Vin issu de l'agriculture biologique certifié Écocert

situationTERROIR

  • SITUATION Autour de Marigny-Brizay,  sur le dernier contrefort méridional du Val de Loire sur une structure dite de Cuesta ou Côte.
  • SUPERFICIE 75 hectares
  • APPELLATION IGP Vin de Loire
  • SOL Argilo-calcaire
  • VIGNERON Frédéric Brochet

viticultureVITICULTURE

  • CULTURE Biologique certifié Écocert - Teneur en alcool 13,5% vol.

encepagnement-chateau-belles-fillesENCÉPAGEMENT

  • 100% Pinot Noir

serviceSERVICE

  • Température de service : Idéalement entre 17 et 18°C
  • En carafe 1 heure

degustation-ampelidaeDÉGUSTATION

  • Ayant jeté son dévolu sur le Kirsch, le noyau, le premier nez est pour le moins loquace, et parle à visage découvert. Sa plaidoirie se révèle fumée puis fleurie à l’évolution, en bref elle invite à la conversation. Il ne demande qu’à s’épanouir. L’excellente maturité extraite par un pigeage doux donne un gras singulier, avec une pointe impulsive en finale.

accord-mets-vinACCORD METS-VIN

  • Côte de veau à la poêle, le filet mignon de porc, la perche au vin rouge, le Saint-Marcellin, la coupe de fruits rouges 

gardeCONSERVATION 

  • Potentiel de garde 2021
  • Garde 5 ans

vignobles-daniel-moutyLES AUTRES VINS DU DOMAINE

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 12 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège aggloméré

achat L'OFFRE VINDEBACCHUS

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte (France)
  • Vos vins en provenance directe du domaine
loiampmap189*

Fiche technique

REGIONS
Loire
APPELLATIONS - AOP - IGP
Val de Loire IGP
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Ampelidae
PRIX
Moins de 10 €
ACCORDS METS
Volailles
GOUTS
Souple Doux
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Pinot Noir
GARDE
Entre 2 et 5 ans
MILLESIME
2018
VINS
1 - Rouge
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique
LABELS
Ecocert

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