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Château de Garnerot Sur le Château Aoc Bourgogne Côte Chalonnaise 2022 blanc

Sur le Château du Château de Garnerot est un 100% Chardonnay de l'AOC Bourgogne Côte Chalonnaise issu de la parcelle en coteau située sur la commune de Mellecey. Les vendanges et le tri sont manuels avec un élevage en en fûts de chêne de 10 mois. Un vin blanc qui dévoile une belle robe jaune pâle avec quelques reflets argentés et bouquet marqué de notes de fleurs d'aubépine, de citron et de raisins frais. Une bouche fruitée et charnue et une finale fraîche, saline et réglissée. Il est parfait pour être dégusté avec une recette de poisson, un plateau de crustacés et d'huitres.

25,85 €

155,10 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles

TTC
Nombre de bouteilles
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Achat minimum: 6. bouteilles.

Commentaires (1)
Note

Sur le Château du Château de Garnerot

Vin blanc de l'appellation AOC Bourgogne Côte Chalonnaise

SITUATION du DOMAINE

  • RÉGION Bourgogne
  • DÉPARTEMENT Saône-et-Loire
  • COMMUNE Mercurey (71640)

PROPRIÉTAIRE(s)

  • Alexia Russo et Caroline Fyot

VIGNOBLE

APPELLATION AOP Bourgogne Côte Chalonnaise

SITUATION La parcelle se situe sur la commune de Mellecey

ORIENTATION La parcelle est orientée  Sud-Est

TERROIR Les roches sont du Jurassique moyen et supérieure avec une couche épaisse de marnes grises. Les vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaire.

CLIMAT Le Château de Garnerot bénéficie d'un climat situé en zone tempérée sous influence océanique et méditerranéenne. Cela se traduit par des étés chauds et des hivers froids.

ÀGE des VIGNES Environ 45 ans.

VINIFICATION - ÉLEVAGE

RÉCOLTE Les vendanges et le tri sont entièrement manuels

VINIFICATION La vinification est traditionnelle

ÉLEVAGE En fût de chêne (demi-muids) 10 mois au Chai Garnerot

TAUX d'ALCOOL 13% vol.

SULFITES Contient des sulfites

ASSEMBLAGE

100% Chardonnay

ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

La cuvée Sur le Château du Château Garnerot est parfait pour accompagner vos recettes de poisson, plateau de crustacés et d'huitres.

SERVICE

Selon la dégustation recherchée à servir entre 11 et 12°C.

POTENTIEL de GARDE

À déguster de suite 

Une garde jusqu'à 3 ans dans une bonne cave à l'abri de la lumière et en position couchée.

OFFRE de VINDEBACCHUS

  • Livraison en France gratuite à l'adresse de votre choix, domicile, bureau ou autre. 
  • Remise progressive dès 12 bouteilles
  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vendu par carton de 6 bouteille de 750 ml
  • Achat minimum 12 bouteilles puis par 6.

DÉCOUVREZ TOUS VINS du CHÂTEAU de GARNEROT

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Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Bourgogne
DOMAINES - CHATEAUX
Château de Garnerot
CULTURE
3 - Bio
CEPAGE(S)
Chardonnay
MILLESIME
2022
GARDE
Entre 2 et 5 ans
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
Volailles
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
6
Boisson
Vins
Couleur
blanc
pays
France
Divers 02
6
Divers 03
11

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