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Château de Garnerot Renaissance Crémant de Bourgogne NV Blanc brut
Renaissance du Château de Garnerot est un crémant de Bourgogne de Pinot Noir, Chardonnay et d'Aligoté. Les vendanges et le tri sont manuels avec un élevage de 12 mois sur lattes. Un crémant à la robe or citron, à la mousse dense sans insistance. Le bouquet associe finesse des fleurs blanches et la gourmandise de la frangipane et de pain brioché.
24,80 € la bouteille
soit 148,80 € les 6 blles livraison gratuite
TTC
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Note
Renaissance du Château de Garnerot est un crémant de Bourgogne de Pinot Noir, Chardonnay et d'Aligoté. Les vendanges et le tri sont manuels avec un élevage de 12 mois sur lattes. Un crémant à la robe or citron, à la mousse dense sans insistance. Le bouquet associe finesse des fleurs blanches et la gourmandise de la frangipane et de pain brioché.
Renaissance du Château de Garnerot
Crémant de Bourgogne
SITUATION du DOMAINE
- RÉGION Bourgogne
- DÉPARTEMENT Saône-et-Loire
- COMMUNE Mercurey (71640)
PROPRIÉTAIRE(s)
- Alexia Russo et Caroline Fyot
VIGNOBLE
APPELLATION AOP Crémant de Bourgogne
ORIENTATION La parcelle est orientée Sud-Est
TERROIR Les roches sont du Jurassique moyen et supérieure avec une couche épaisse de marnes grises. Les vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaire.
CLIMAT Le Chai Garnerot bénéficie d'un climat situé en zone tempérée sous influence océanique et méditerranéenne. Cela se traduit par des étés chauds et des hivers froids.
ÀGE des VIGNES Environ 45 ans.
VINIFICATION - ÉLEVAGE
RÉCOLTE Les vendanges et le tri sont entièrement manuels
VINIFICATION La vinification est traditionnelle
ÉLEVAGE De 12 mois sur lattes puis mise sur pointes en gyro-palettes au Château de Garnerot
TAUX d'ALCOOL 13% vol.
SULFITES Contient des sulfites
ASSEMBLAGE
Aligoté, Pinot Noir et Chardonnay
ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES
Le crémant de Bourgogne Renaissance du Château de Garnerot est parfait pour accompagner une quiche au munster ou au roquefort, une galette de sarrazin.
SERVICE
Selon la dégustation recherchée à servir entre 10 et 11°C.
POTENTIEL de GARDE
À déguster de suite
Une garde jusqu'à 3 ans dans une bonne cave à l'abri de la lumière et en position couchée.
OFFRE de VINDEBACCHUS
- Livraison en France gratuite à l'adresse de votre choix, domicile, bureau ou autre.
- Remise progressive dès 12 bouteilles
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Vendu par carton de 6 bouteille de 750 ml
- Achat minimum 12 bouteilles puis par 6.
bougarrennv5
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Bourgogne
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Crémant de Bourgogne
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château de Garnerot
- TYPE DE CULTURE
- Agriculture Biologique
- CEPAGE(S)
- Aligoté
Chardonnay
Pinot Noir - MILLESIME
- 2021
- GARDE
- Jusqu'à 2 ans
- BOUCHE
- Minéral
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CAPACITÉ
- 75cl
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- Effervescent
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
