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Domaine de la Navicelle Côtes de Provence 2021 blanc

Le Blanc du Domaine de la Navicelle est un Côtes de Provence d'assemblage de Rolle et de Clairette. Il dévoile une belle robe or pâle et un joli bouquet de fruits à chair blanche et jaune, d'anis et d'agrumes. On découvre en bouche un vin délicat, élégant et sophistiqué. Il est parfait pour être servi lors de vos apéritifs avec des tapas.

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Blanc du Domaine de la Navicelle

Côtes de Provence certifié AB Agriculture Biologique et HVE Haute Valeur Environnementale

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Provence Alpes Côtes d'Azur
  • DÉPARTEMENT Var (83)
  • LOCALISATION Sur la commune Le Pradet (83220) sur le versant Nord du massif de La Colle Noire

VIGNOBLE

  • GÉOLOGIE Schistes, argile lourde et rocaille recouverte de limons.
  • EXPOSITION Nord
  • SURFACE 21 hectares
  • APPELLATION Côtes de Provence

LA VIGNE

  • MODE de CONDUITE Le vignoble est en Biodynamie
  • CERTIFICATION Certifié AB Agriculture Biologique et HVE Haute Valeur Environnementale.
  • AGE MOYEN DE VIGNES Environ de 20 ans.
  • RENDEMENT Limitation des rendements pour une concentration des arômes
  • VENDANGES La vendange est manuelle, puis triée sur table de tri. Elle est ensuite éraflée et acheminée par des tapis, pour un respect maximum du fruit, dans les cuves de vinification.

LA CAVE

  • VINIFICATION Naturelle
  • FERMENTATION En levures indigènes, en fûts de Chêne Français. Les travaux en cave se font au rythme du calendrier lunaire.
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13,5% vol.

ASSEMBLAGE

  • Rolle et Clairette

SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, le Blanc du Domaine de Navicelle se déguste entre 10 à 12°C.

ACCORD METS-VIN

  • Il est idéal pour être servi lors de vos apéritifs avec des tapas

POTENTIEL de GARDE

  • A DÉGUSTER De suite, Prêt à boire
  • A BOIRE Dans les 2 ans.
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave entre 1 à 3 ans.

COLISAGE

  • BOUTEILLE 750 ml
  • COLISAGE

OFFRE

  • Livraison en France gratuite
  • Remise dès 12 bouteilles

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU DOMAINE DE LA NAVICELLE

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Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Provence-Alpes-Côte d'Azur
APPELLATIONS - AOP - IGP
Côtes de Provence
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine de la Navicelle
CULTURE
Bio
CEPAGE(S)
Rolle
MILLESIME
2021
GARDE
Jusqu'à 2 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Apéritif
CERTIFICATIONS
HVE Haute Valeur Environnementale
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
6
Boisson
Vins
Couleur
blanc
pays
France
Divers 01
6
Divers 02
6
Divers 03
11

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