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Château Pech Redon La Centaurée La Clape 2019 blanc

20,00 €

120,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

La Centaurée blanc du Château Pech Redon est un vin d'assemblage de Bourboulenc et de Clairette qui dévoile en bouche un vin vif avec une belle fraîcheur aromatique  sur des notes florales et d'agrumes prolongée d'une finale minérale et saline. Il est parfait pour être servi avec des crustacés, des grillage de poissons et un plateau de fromages affinés.

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Nombre de bouteilles Votre remise
6 0,00 €
12 4,80 €
18 9,00 €
24 14,40 €
30 21,00 €
36 28,80 €
42 37,80 €
48 48,00 €
54 59,40 €
60 72,00 €
Nombre de bouteilles
En attente prochain millésime

Achat minimum: 6. bouteilles.

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Achat minimum par carton de 6 blles.

Château Pech Redon La Centaurée blanc La Clape 2019

Vin blanc du Languedoc issu de l'agriculture biologique

SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Languedoc
  • APPELLATION - DÉNOMINATION - IGP Languedoc La Clape AOC
  • SITUATION Sur le point culminant de la Clape
  • SURFACE 30 hectares
  • PROPRIÉTAIRE Christophe Bouquet

VITICULTURE

  • SOL Argilo-calcaire et caillouteux
  • MODE de CONDUITE Agriculture biologique
  • RENDEMENT MOYEN Modéré dû aux choix écologiques du vigneron soit 25 hl/ha. 
  • VENDANGES Les vendanges sont manuelles en cagette et les raisins égrappés, triés avec rigueur dans les vignes et foulés
  • MODE de TRI Manuel à la vigne

VINIFICATION

  • Pressurage léger
  • Débourbage à froid
  • Fermentation à 18 °C.

ASSEMBLAGE

  • 80 % Bourboulenc, 20 % Grenache blanc

SERVICE

  • Température de dégustation : Servir entre 13 et 14°C.
  • Prêt à boire
  • Décuplez votre plaisir par un passage en carafe d'1 heure avant le service.
  • Alcool : 13,50 %

NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Robe jaune pâle aux reflets verts.
  • NEZ Profond, vif et tendu, des notes de pêche, d'agrumes et de fleurs.
  • BOUCHE Gourmande, riche, presque sucrée, puissante, épicée, note de figue et de bois de cèdre, eucalyptus et genièvre.
  • FINALE Longue et charmeuse.

ACCORD METS VIN

  • La Centaurée blanc du Château Pech Redon se marie très bien une poêlée de Saint-Jacques, une cassolette de homard aux morilles.

POTENTIEL de GARDE

  • Potentiel de garde de 5 à 7 ans

CONDITIONNEMENT

  • Vendu par 6 bouteilles de 75 cl

OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles
  • Livraison offerte en France

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Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
La Clape
DOMAINES - CHATEAUX
Château Pech Redon
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Bourboulenc
MILLESIME
2019
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 15 à 20 €
GOUTS
Léger et fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

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