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Les Cades rouge du Château Pech Redon - Languedoc

11,00 €
10,78 € Économisez 2%

64,68 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Bouche Souple, vive et savoureuse, une belle fraîcheur, des tanins fins et soyeux

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12 2,64 €
18 4,95 €
24 7,92 €
30 11,55 €
36 15,84 €
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Château Pech Redon Les Cades - AOC Languedoc 2020

Vin rouge du Languedoc issu de l'agriculture biologique

region.jpg SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Languedoc
  • APPELLATION - DÉNOMINATION - IGP Languedoc AOC
  • SITUATION Sur le point culminant de la Clape
  • SURFACE 30 hectares
  • PROPRIÉTAIRE Christophe Bouquet

terroir-vigneVITICULTURE

  • SOL Argilo-calcaire et caillouteux
  • MODE de CONDUITE Agriculture biologique
  • RENDEMENT MOYEN Modéré dû aux choix écologiques du vigneron soit 25 hl/ha. 
  • VENDANGES Les vendanges sont manuelles en cagette et les raisins égrappés, triés avec rigueur dans les vignes et foulés
  • MODE de TRI Manuel à la vigne

VITICULTURE VINIFICATION

  • Égrappée, foulée après tri sur table, macération 2 semaines
  • Élevage : 4 mois en cuve. Filtration légère à la mise en bouteille

ENCÉPAGEMENT

  • Un vin composé de 80 % Syrah et de 20 % Cinsault

SERVICE

  • Température de dégustation : Servir de préférence entre 16 et 18°C.
  • Prêt à boire
  • Décuplez votre plaisir par un passage en carafe 1 heure avant le service.
  • Alcool : 12,5 % vol.

degustationNOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Grenat.
  • NEZ Flâteur sur des parfums de fruits rouges et noirs, d'épices et des notes florales.
  • BOUCHE Souple, vive et savoureuse, une belle fraîcheur, des tanins fins et soyeux
  • FINALE Persistante.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • S'accorde très bien avec une volaille, un carré d’agneau aux épices et filet mignon de boeuf.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Un potentiel de garde de 2 à 5 ans environ.

distinctions récompenses Pech RedonMÉDAILLES, RÉCOMPENSES, PRIX

  • Millésime 2016 : Guide Bettane & Desseauve 2018 : 16/20

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par carton de 12 bouteilles de 75 cl

achat L'OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles
  • Livraison offerte

domaineLES AUTRES VINS DU CHÂTEAU DE PECH REDON

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Fiche technique

REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Languedoc AOC
DOMAINES - CHATEAUX
Château Pech Redon
PRIX
De 10 à 15 €
ACCORDS METS
Volailles
GOUTS
Rond Velouté et fruité
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Syrah
GARDE
Entre 2 et 5 ans
MILLESIME
2020
VINS
1 - Rouge
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique

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