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Château Pech Redon Les Cades Languedoc 2023 rouge
La cuvée Les Cades du Château Pech Redon vin du Languedoc qui dévoile en bouche un beau fruité, une bonne rondeur sur des tanins fins et soyeux. Il est parfait pour accompagner une recette de gibier, un agneau ou un plateau de fromages à pâtes cuite ou molle.
75,00 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles
Château Pech Redon Les Cades Languedoc
Vin rouge du Languedoc issu de l'agriculture biologique
SITUATION
PAYS France
RÉGION Languedoc
APPELLATION AOC Languedoc
SITUATION Sur le point culminant de la Clape
SURFACE 30 hectares
PROPRIÉTAIRE Christophe Bouquet
VITICULTURE
SOL Argilo-calcaire et caillouteux
MODE de CONDUITE Agriculture biologique
RENDEMENT MOYEN Modéré dû aux choix écologiques du vigneron soit 25 hl/ha.
VENDANGES Les vendanges sont manuelles en cagette et les raisins égrappés, triés avec rigueur dans les vignes et foulés
MODE de TRI Manuel à la vigne
VINIFICATION
Égrappée, foulée après tri sur table, macération 2 semaines
Élevage : 4 mois en cuve. Filtration légère à la mise en bouteille
ASEMBLAGE
Un vin composé de 80 % Syrah et de 20 % Cinsault
SERVICE
Température de dégustation : Servir de préférence entre 16 et 18°C.
Prêt à boire
Décuplez votre plaisir par un passage en carafe 1 heure avant le service.
Alcool : 12,5 % vol.
NOTE DE DÉGUSTATION
ROBE Grenat.
NEZ Flatteur sur des parfums de fruits rouges et noirs, d'épices et des notes florales.
BOUCHE Souple, vive et savoureuse, une belle fraîcheur, des tanins fins et soyeux
FINALE Persistante.
ACCORD METS VIN
Les Cades du Château Pech Redon s'accorde très bien avec une volaille, un carré d’agneau aux épices et filet mignon de bœuf.
POTENTIEL de GARDE
Un potentiel de garde de 2 à 5 ans environ.
OFFRE
Remise dès 12 bouteilles - Livraison en France offerte - Par carton de 6 bouteilles de 750 ml
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Languedoc
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Languedoc AOC
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château Pech Redon
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Carignan
Cinsault
Grenache
Roussanne
Syrah - MILLESIME
- 2023
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- GOUTS
- Rond, velouté et fruité
- ACCORDS METS
- Volailles
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11