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Domaine Bastien Jolivet La Cuvée de Louis Vin de France 2021 rouge

12,95 €

77,70 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

La cuvée de Louis du Domaine Jolivet est un vin 100% Syrah qui dévoile une belle robe grenat sombre avec quelques reflets violets et un bouquet expressif de cerise et de violette. On découvre en bouche de la rondeur et une grande présence du fruit quelque peu épicé. Il est parfait pour accompagner une terrine de sanglier, un magret de canard, un coq au vin et un plateau de fromage de Saint-Marcellin et Saint-Félicien.

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12 3,11 €
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42 24,48 €
48 31,08 €
54 38,46 €
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Achat minimum: 6. bouteilles.

Paiements 100% sécurisés
Achat minimum par carton de 6 blles.

La Cuvée de Louis du Domaine Bastien Jolivet

SITUATION

RÉGION VITICOLE Vallée du Rhône

DÉPARTEMENT Ardèche

COMMUNE Saint-Jean-de-Muzols (07300) 

CLIMAT Tempéré

DOMAINE

PROPRIÉTAIRE Famille Jolivet

ACQUISITION - REPRISE En 2014

DIRECTION Bastien Jolivet

SUPERFICIE PLANTÉE 11 hectares (8 hectares de rouge et 3 hectares de blanc)

EXPOSITION Sud, Sud-Est en coteau

SOLS Granitique

CULTURE

APPELLATION-AOP Vin de France

ÂGE MOYEN DES VIGNES 35 ans jusqu'à 70 ans pour la Syrah 

TRAVAIL AU SOL Sans herbicide

CULTURE Certifiée Agriculture Biologique

VENDANGES Manuelles à maturité optimale en petites caisses. Égrappage totale.

VINIFICATION

CUVAISON Pendant 2 semaines en cuve inox

REMONTAGES et PIGEAGE Quotidien avant pressurage

ÉLEVAGE 6 mois en cuve inox

TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.

MIS EN BOUTEILLE À LA PROPRIÉTÉ Oui

BOUCHON Traditionnel en liège

SULFITES Oui

ALLERGÈNES Aucun allergènes identifié

ASSEMBLAGE

100% Syrah

SERVICE

TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce Saint-Joseph se sert entre 16° et 17°.

A DÉGUSTER De suite, prêt à boire.

PASSAGE EN CARAFE Conseillé durant 30 minutes

DÉGUSTATION

ROBE Belle robe grenat sombre avec quelques reflets violets

NEZ Expressif et gourmand sur des notes de fruits noirs finement poivrées et cacaotées.

BOUCHE Un vin rond, épicé et cacaoté d'une belle ampleur et velouté. La finale est bien présente par sa puissance et une remarquable fraîcheur.

ACCOMPAGNEMENT

Idéal pour accompagner en apéritif une terrine de sanglier, en plat un coq au vin ou magret de canard et gigot d'agneau avec un plateau de fromages de Saint-Marcellin et de Saint-Félicien.

POTENTIEL de GARDE

GARDE La cuvée La Cuvée de Louis du Domaine de Bastien Jolivet a un potentiel de garde de 5 ans. À conserver à l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.

OFFRE

Livraison en France gratuite - Remise dès 12bouteilles - Par carton de 6 bouteilles de 750 ml - Bouteilles assurées pendant le transport

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU DOMAINE BASTIEN JOLIVET

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Vallée du Rhône
APPELLATIONS - AOP - IGP
Vin de France
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Jolivet
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Syrah
MILLESIME
2021
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Rond, velouté et fruité
ACCORDS METS
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

Les vins du domaine au meilleur prix.

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