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Domaine Valambelle Grande Réserve Faugères 2018 rouge
La Grande Réserve du Domaine Valambelle est un Faugères d'assemblage de Syrah, de Mourvèdre et de Grenache. C'est un vin d'exception à la bouche ample aux tanins fins, équilibrés et harmonieux et dévoile un bouquet d'une belle intensité de fruits rouges et une magnifique robe sombre voire presque noire. Il est parfait pour être dégusté avec un plateau de grands fromages ou une belle pièce de gibier, un sanglier ou une biche.
150,00 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
Grande Réserve du Domaine de Valambelle
Languedoc rouge - AOC Faugères
SITUATION
- RÉGION Languedoc
- APPELLATION AOP Faugères - Rouge
- NATURE DU SOL Le Domaine est situé sur l'appellation Faugères, son terroir typiquement schisteux se blotti au creux de la végétation méditerranéenne
- CULTURE Bio
- VENDANGES Taille courte, vendange manuelle en caissette tri de la vendange. Pressurage doux a froid
- RENDEMENT 18 hectolitres à l'hectare.
- AGE MOYEN DES VIGNES 40 ans
- TERROIR 90% schistes, argilo calcaire pour le Mourvèdre
VINIFICATION
- Traditionnelle, longs délestage, longue cuvaison. Élevage de 12 mois minimum en fût de deux vins de chêne français. Sélection de barrique.
- Teneur en alcool 14,5%
ASSEMBLAGE
- L’assemblage est constitué de 80% de Syrah 10% de Mourvèdre et 10% de Grenache
SERVICE
- Température de service Servir entre 17° à 18° et en toutes occasions. - Décantation 1 h 00
NOTE DE DÉGUSTATION
- Un magnifique Faugères à la robe sombre voire presque noire, un nez d'une belle intensité et une bouche ample avec des tanins bien marqués. Une belle finesse et élégance sur des notes de fruits noirs.
ACCORD METS-VIN
- Accompagnera les plats de viande rouge et plateau de fromage.
POTENTIEL DE GARDE
- De 5 à 10 ans
CONTENANCE
- Carton de 6 bouteilles
- Minimum d'achat 6 bouteilles
- Contenance 750 ml
OFFRE
- Remise dès 12 bouteilles
- Livraison offerte
- Vos vins en provenance directe du domaine
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Languedoc
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Faugères
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine de Valambelle
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Syrah
- MILLESIME
- 2018
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- De 20 à 30 €
- GOUTS
- Tannique et puissant
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11