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Domaine Valambelle Grande Cuvée Faugères 2018 rouge
La Grande Cuvée du Domaine Valambelle un Faugères vin du Languedoc d'assemblage de Syrah et de Mourvèdre. Il dévoile un bouquet vanillé, de pain grillé et cacaoté. On découvre une bouche ample sur des tanins fermes. Il est parfait pour accompagner vos gibiers et recettes de viandes rouges, une cuisine automnale et un plateau de fromages affinés.
96,00 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
Grande Cuvée du Domaine de Valambelle 2017
Languedoc - AOP Faugères
Un vrai Faugères avec les saveurs et parfums typés de l'appellation. Le caractère d'un vin tannique mais charmeur et soyeux, tout en équilibre sur une finale longue et complexe. Un ravissement pour le palais. Indispensable dans une bonne cave. Un excellent accord avec une épaule d'agneau farci ou un sauté de sanglier au vin (si possible avec le même vin ou de la région).
SITUATION
- RÉGION Languedoc
- PPELLATION AOP Faugères - Rouge.
- NATURE DU SOL Le Domaine est situé sur l'appellation Faugères, son terroir typiquement schisteux se blotti au creux de la végétation méditerranéenne.
- CULTURE Bio
- RENDEMENT 18 hectolitres à l'hectare.
VINIFICATION
- ÉLEVAGE de 12 mois en fût de chêne français
- TENEUR MOYENNE EN ALCOOL 14 % vol.
ASSEMBLAGE
- L’assemblage est constitué de 80% syrah- 20% mourvèdre
SERVICE
- La Grande Cuvée du Domaine valambelle est à boire très frais - Température de service de 17°C à 18°C - Décantation 1 h 00
NOTE DE DÉGUSTATION
- ROBE Couleur soutenu, rouge profond.
- NEZ Intense de fruits à l’alcool et de vanille.
- BOUCHE complexe et onctueuse, tanins présents mais soyeux, notes de torréfactions, finale de réglisse et vanille.
ACCORD METS-VIN
- A boire sur gibiers et viandes rouges et cuisine d'automne.
POTENTIEL DE GARDE
- De 6 à 9 ans
CONTENANCE
- Carton de 6 bouteilles
- Minimum d'achat 6 bouteilles
- Contenance 750 ml
OFFRE
- Remise dès 12 bouteilles
- Livraison gratuite en France
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Languedoc
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Faugères
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine de Valambelle
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Syrah
- MILLESIME
- 2018
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- GOUTS
- Vif sec et fruité
- ACCORDS METS
- Gibier
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11