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Château Nodot Perle de Nodot Bordeaux 2023 blanc
La cuvée Perle de Nodot du Château Nodot est un sauvignon vif et expressif et une bouche tout en fraîcheur et des notes d’agrumes prononcées.
15,75 €
15,44 €
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185,28 € les 12 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
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Note
Château Nodot Perle de Nodot blanc sec
Vin blanc de Bordeaux
SITUATION
- RÉGION Bordeaux
- DOMAINE Château Nodot
VITICULTURE
- APPELLATION Vin blanc de Bordeaux
- SUPERFICIE 8 hectares
- SOL Argilo-Calcaire
- CULTURE Biodynamie certifié DEMETER
VINIFICATION
- La récolte est vinifiée dans un cuvier bénéficiant des dernières techniques œnologiques. Macération
des raisins rouges à basse température (18°-20°c) pour capturer les arômes les plus volatils. Puis une élévation de
la température, lors de la fermentation alcoolique, nous permet d'extraire, de la pellicule, une belle couleur et les tanins
les plus subtils. - FERMENTATION Traditionnelle en cuve, élevage sur lies fines.
- ÉLEVAGE En barriques de chêne français est la clé pour obtenir un équilibre entre les tonalités boisées et fruitées
- TENEUR en ALCOOL 13% vol.
ASSEMBLAGE-CÉPAGES
- 100% Sauvignon
SERVICE
- Servir frais une température de préférence entre 16°C et 18°C.
- DECANTATION 1 heure en carafe
- CONTENANCE 750 ml
- COULEUR Vin blanc
NOTE DE DÉGUSTATION
- ROBE Un joli jaune avec des notes minérales pour ce sauvignon
- NEZ Vif et expressif.
- BOUCHE Il présente en bouche de la fraîcheur et du fruit avec des notes d’agrumes prononcées.
ACCORD METS-VIN - SUGGESTION
- Perle du Château Nodot est un vin blanc sec légèrement perlant apprécié à l’apéritif, sur des poissons et crustacés, mais aussi sur vos viandes blanches et fromages.
GARDE
- A Boire dans les 5 ans.
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
- Carton de 6 bouteilles
- Minimum d'achat 6 bouteilles
- Contenance 750 ml
- Bouchon liège naturel
OFFRE
- Livraison gratuite
- Remise à partir de 12 bouteilles
bornodper232*
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Bordeaux
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Bordeaux AOC
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château Nodot
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Sauvignon
- MILLESIME
- 2023
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- GOUTS
- Vif sec et fruité
- ACCORDS METS
- Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
- CERTIFICATIONS
- Demeter
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 12
- Divers 03
- 11