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Château Roc Meynard Grande Cuvée 2024 blanc
Château Roc Meynard Grande Cuvée des Vignobles Hermouet se dévoile avec une belle robe d'un jaune clair et des reflets argentés. Le nez est d'une relative intensité, expressif sur des notes d'agrumes frais propres au Sauvignon blanc. Un fruité de pêche et de poire, des notes florales apportés par le Sémillon. En bouche l'attaque est franche et désaltérante. Apparait un équilibre entre acidité tendue du Sauvignon blanc et la rondeur du Sémillon. La finale est persistante, nette et fraîche avec une touche finement saline. La Grande Cuvée est à découvrir avec une recette de poissons, des fruits de mer, des entrées, des plats légers, des viandes blanches et volaille, sans oublier un plateau de fromages de fromages de chèvre.
14,75 €
88,50 € le carton livraison comprise · Remise dès 12 blles
TTC
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Note
Château Roc Meynard Grande Cuvée des Vignobles Hermouet se dévoile avec une belle robe d'un jaune clair et des reflets argentés. Le nez est d'une relative intensité, expressif sur des notes d'agrumes frais propres au Sauvignon blanc. Un fruité de pêche et de poire, des notes florales apportés par le Sémillon. En bouche l'attaque est franche et désaltérante. Apparait un équilibre entre acidité tendue du Sauvignon blanc et la rondeur du Sémillon. La finale est persistante, nette et fraîche avec une touche finement saline. La Grande Cuvée est à découvrir avec une recette de poissons, des fruits de mer, des entrées, des plats légers, des viandes blanches et volaille, sans oublier un plateau de fromages de fromages de chèvre.
Château Roc Meynard Grande Cuvée des Vignobles Hermouet
Vin blanc de Bordeaux certifié Haute Valeur Environnementale
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE(s) Famille HERMOUET
- DÉBUT D'ACTIVITÉ 1987
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Bordeaux
- DÉPARTEMENT Gironde
- SUPERFICIE 2 hectares de vigne
- LOCALISATION du DOMAINE Commune de Villegouge à 35 kilomètres au Nord-Est de Bordeaux
VIGNOBLE - TERROIR
- APPELLATION AOP Bordeaux Blanc
- CLIMAT De type océanique aquitain qui se caractérise par un faible écart de température entre l'été et l'hiver.
- SOLS Collines argilo-calcaires et pied de côte argilo-sableux.
LA VIGNE
- ÂGE La majeure partie est composée de vignes de 4 ans.
- DENSITÉ 5050 pieds à l'hectare.
- MODE de CONDUITE Enherbement naturel et travail mécanique sous les pieds. Protection raisonnée du vignoble (système Optimus)
LA CAVE
- MACÉRATION Pelliculaire à froid
- PRESSURAGE Pneumatique doux
- FERMENTATION À basse température
- BARRIQUES De chêne 50% neuves et 50% un vin.
- ÉLEVAGE 8 mois sur lies en barriques de chêne
- RETOURNEMENT Quotidien des barriques durant les 4 premiers mois pour la remise en suspension des lies.
- BOUCHON Traditionnel en liège.
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 12,5% vol.
- SULFITES Contient des sulfites.
ENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE
- CÉPAGES 50% de Sauvignon Blanc et 50% de Sémillon.
CERTIFICATION
- Certifiée Haute Valeur environnementale
SERVICE
- TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, il se découvre entre 10° et 12°.
- A DÉGUSTER De suite, prêt à boire.
- OUVERTURE DE LA BOUTEILLE 1 heure
- CARAFAGE Non
NOTE DE DÉGUSTATION
- ROBE Jaune pâle
- NEZ Expressif sur des notes d'agrumes frais
- BOUCHE L'attaque est vive, franche et désaltérante.
ACCORDS METS-VIN
- La cuvée Château Roc Meynard Grande Cuvée des Vignobles Hermouet est un vin qui mettra en valeur vos plateaux de crustacés, d'huîtres et fruits de mer.
POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE
- POTENTIEL de GARDE Potentiel de 3 à 5 ans.
- A CONSERVER À l’abri de la lumière en position couchée et à bonne température dans une cave.
COLISAGE
- BOUTEILLE 750 ml
- COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
- ACHAT MINIMUM 6 bouteilles
OFFRE
- LIVRAISON Gratuite en France métropolitaine.
- REMISES PROGRESSIVES Dès 12 bouteilles
LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Frais de port offerts (selon conditions)
- Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse en France métropolitaine.
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borhermeg205
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Bordeaux
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Bordeaux AOC
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château Roc Meynard
Vignobles Hermouet - CEPAGE(S)
- Sauvignon
Sémillon - MILLESIME
- 2023
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- BOUCHE
- Minéral
- ACCORDS METS
- Fromage
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
Salade
Volailles - CERTIFICATIONS
- HVE Haute Valeur Environnementale
- CAPACITÉ
- 75cl
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- Rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
