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Mas de Janiny Les Hauts de Laborie Languedoc Grès de Montpellier 2018 rouge

Les Hauts de Laborie du Mas de Janiny est un vin bio de l'AOP Languedoc Grès de Montpellier d'assemblage de Grenache, de Syrah et de Carignan. Il dévoile une belle robe d'un rouge profond avec quelques reflets violets et un magnifique bouquet expressif de notes grillées et confites, de fruits noirs, réglissé. En bouche on notera une grande complexité aromatique. Un vin gourmand et charnu avec de fins tanins qui peut être servi avec un agneau, un bœuf rôti, une caille ou un canard rôti aux cèpes sans oublier le plateau de fromages. Un vrai coup de cœur.

18,95 €

113,70 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Note

Les Hauts de Laborie du Mas de Janiny

Vin rouge de l'AOP Languedoc Grès de Montpellier certifié Agriculture Biologique Ecocert

SITUATION

PAYS France

RÉGION Languedoc

APPELLATION AOP Languedoc Grès de Montpellier

SITUATION Saint Bauzille de la Sylve (34230) dans le département de l'Hérault en région Occitanie

CLIMAT Méditerranéen franc avec des hivers doux et des étés chauds avec un ensoleillement important et des vents violents fréquents

VITICULTURE

SURFACE 105 hectares

SOL Marno calcaire

MODE de CONDUITE Certifié Agriculture Biologique

CERTIFICATION Ecocert depuis 1989

RENDEMENT Volontairement faible. Veilles vignes soit environ 20 hectolitres à l'hectare

VENDANGES Manuelles à bonne maturité pour optimiser l'expression du terroir.

VINIFICATION

FERMENTATION Traditionnelle

DÉLESTAGES, REMONTAGES et PIGEAGES Quotidiens

ÉLEVAGE 12 mois en barriques françaises en chêne.

TAUX d'ALCOOL 13,5 %.vol

ASSEMBLAGE

55% de Grenache, 40% de Syrah et 5% de Carignan

SERVICE

Servir Les Hauts de Laborie du Mas de Janiny entre 17 et 18°C. Passage en carafe conseillé d'une à deux heures.

ACCORD METS-VIN

Parfait pour accompagner un agneau, un bœuf rôti, une caille ou un canard rôti aux cèpes sans oublier le plateau de fromages.

POTENTIEL de GARDE

Prêt à boire - Potentiel de garde de 5 à 10 ans.

OFFRE

LIVRAISON En France gratuite - BAISSE DE PRIX Dès 12 bouteilles - CONDITIONNEMENT Par 6 bouteilles de 750 ML - TRANSPORT Colis assuré

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU MAS DE JANINY

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Languedoc Grès de Montpellier
DOMAINES - CHATEAUX
Mas de Janiny
CULTURE
Bio
CEPAGE(S)
Grenache
MILLESIME
2018
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 15 à 20 €
GOUTS
Tannique et puissant
ACCORDS METS
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

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