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Château Falfas Côtes de Bourg - Bordeaux

19,90 €

119,40 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

Le Château Falfas un Côtes-de-Bourg en biodynamie très demandé pour ses multiples notes aromatiques et pour sa garde pouvant aller jusqu'à dix ans. Un indispensable de toutes les bonnes caves.

Millésime

Votre remise sur quantité

Nombre de bouteilles Votre remise
6 0,00 €
12 4,78 €
18 8,96 €
24 14,33 €
30 20,90 €
36 28,66 €
42 37,61 €
48 47,76 €
54 59,10 €
60 71,64 €
Nombre de bouteilles
En stock

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Achat minimum par carton de 6 blles.

Château Falfas 2015, 2016 et 2017

AOP Côtes-de-Bourg - Biodynamie

VIGNERON - DOMAINE

  • PROPRIÉTAIRE Véronique Cochran
  • DOMAINE Familial
  • CRÉATION ou REPRISE 2010

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Bordeaux
  • DÉPARTEMENT Gironde
  • LOCALISATION L'exploitation est située à Bayon-sur-Gironde (33710) commune du département de la Gironde en région Nouvelle -Aquitaine
  • CLIMAT Climat océanique aquitain tempéré
  • SUPERFICIE Le domaine s'étend sur 20 hectares.

VIGNOBLE - TERROIR

  • GÉOLOGIE Sols argilo-calcaire, graveleux et sableux.
  • APPELLATION AOP Côtes-de-Bourg

A LA VIGNE

  • ÂGE MOYEN 35 ans 
  • MODE de CONDUITE Les parcelles sont conduites principalement en Agriculture biologique.
  • CERTIFICATION Le domaine est en Agriculture Biologique certifié en biodynamie par Biodyvin
  • VENDANGES Manuelles avec tri sévère à l'optimum de maturité avec égrappage total.

A LA CAVE

  • VINIFICATION 18 mois en fûts de chêne
  • FERMENTATION Sur levures indigènes pendant une semaine
  • MACÉRATION 3 semaines en cuve thermorégulées
  • RENDEMENT MOYEN Faible
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13,5% vol.
  • BOUCHON Naturel

ENCÉPAGEMENT

  • 55% de Merlot, 30% de Cabernet-Sauvignon, 10% de Cabernet-Franc et 5% de Malbec.

SERVICE

  • TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin se découvre entre 16° et 17°.
  • A DÉGUSTER De suite, prêt à boire
  • CARAFAGE 1 heure

DÉGUSTATION

  • ROBE Un beau rouge pourpre
  • NEZ De belles notes de fruits comme la mûre voire le pruneau
  • BOUCHE Un Côtes-de-Bourg avec une attaque franche et assez tannique
  • FINALE Longue finale

ACCOMPAGNEMENT - ACCORDS METS-VIN

  • Le Château Falfas Côtes de Bourg est parfait pour accompagner une recette à base de viande rouge et un plateaux de fromages.

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • A BOIRE A déguster entre 3 et 10 ans
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.

CENTILISATION - COLISAGE

  • BOUTEILLE 750 ml
  • COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
  • ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles

LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Livraison gratuite
  • Remise dès 12 bouteilles

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Bordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGP
Côtes de Bourg
DOMAINES - CHATEAUX
Château Falfas
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Merlot
MILLESIME
2015
GARDE
Entre 10 et 15 ans
PRIX
De 15 à 20 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Viandes rouges
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

Les vins du domaine au meilleur prix.

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