Château Altimar Puy Versannes
AOP Saint Emilion rouge - certifié Hautes Valeurs Environnementales
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE(s) Martial Junquas
- CRÉATION-ACQUISITION 2009
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Bordeaux
- DÉPARTEMENT Gironde
- LOCALISATION du DOMAINE Sur les vignobles prestigieux de Pomerol et Néac.
VIGNOBLE - TERROIR
- APPELLATION AOP Saint Emilion
- CLIMAT Ensoleillé
- SOL Argileux, sols argilo-graveleux
LA VIGNE
- MODE de CONDUITE En conversion vers l'agriculture biologique.
- VENDANGES Manuelles, Utilisation de tables de tri, égrappage total.
LA CAVE
- VINIFICATION Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Macération pré fermentaire à froid, Non filtré.
- ÉLEVAGE En fût de chêne neuf. Élevage en fût de chêne d'un vin, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège.
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 14,5% vol.
ENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE
- CÉPAGES 40% Cabernet franc et 60% de Merlot
SERVICE
- TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin Lalande de Pomerol du Château Altimar se déguste entre 17 et 18°C lors d'un repas.
- A DÉGUSTER De suite, prêt à boire. Débouchez la bouteille une heure avant dégustation.
NOTE DE DÉGUSTATION
- ROBE Couleur cerise intense.
- NEZ Un vin généreux aux arômes de cerise, d'arômes de mûre, d'épices, et de puissants arômes de poivre noir.
- BOUCHE Délicate, ample, notes de fruits rouges, intenses notes de réglisse, notes de bois, tanins veloutés, tanins ronds, tanins souples, rond, forte intensité, longue persistance.
ACCORDS METS-VIN
- Proposez le Château Altimar Puy Versannes avec des charcuteries, Entrecôte grillée, Filet mignon de porc, Fromages à Pâte dure.
POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE
- POTENTIEL de GARDE Potentiel de 5 à 10 ans
- A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.
CENTILISATION - COLISAGE
- BOUTEILLE 750 ml
- COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
- ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles
OFFRE
- LIVRAISON Gratuite
- REMISES PROGRESSIVES Dès 12 bouteilles
LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Frais de port offerts (selon conditions)
- Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.
DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DE BORDEAUX DU CHÂTEAU ALTIMAR
pluboraltpuy215*
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Bordeaux
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Saint Emilion
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château Altimar
- CULTURE
- Agriculture Biologique
- CEPAGE(S)
- Merlot
- MILLESIME
- 2021
- MEDAILLES - DISTINCTIONS
- Wine Enthusiast
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- BOUCHE
- Tannique
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CONTENANCE
- 75cl
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- Rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11