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GRAND CRU CLASSÉ
Les vins Grand Cru Classé
Les vins Grand Cru Classé sont également des vins de haute qualité en France, mais cette appellation est principalement utilisée dans la région viticole de Bordeaux. Le terme "Grand Cru" signifie "grand cru" en français, et "Classé" indique que ces vins ont été classés en fonction de leur qualité supérieure.
Les vins Grand Cru Classé de Bordeaux ont été classés en 1855, lors de l'exposition universelle de Paris, où ils ont été classés par ordre de qualité et de prix. Il y a cinq niveaux de classification, allant de "Premier Grand Cru Classé" (premier grand cru classé) à "Cinquième Grand Cru Classé" (cinquième grand cru classé), en fonction de la qualité du terroir, de la réputation du producteur et de la qualité du vin.
Les vins Grand Cru Classé de Bordeaux sont généralement produits à partir de cépages de cabernet sauvignon, de merlot et de cabernet franc. Ils sont souvent élevés en fûts de chêne pendant une période allant de 18 à 24 mois, ce qui leur confère une complexité et une richesse supplémentaires.
Les vins Grand Cru Classé sont considérés comme certains des meilleurs vins au monde, et leur qualité supérieure se reflète souvent dans leur prix. Ils sont également des vins de garde, qui peuvent être vieillis pendant de nombreuses années pour développer des saveurs et des arômes plus complexes et plus profonds.
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